Chama-se Santa Maria della Scala e é um autêntico regresso ao passado. Entra-se pelo rés do chão onde atualmente funciona uma farmácia moderna antes de subir as escadas e mergulhar numa farmácia do século XVIII. É a mais antiga farmácia da Europa, onde somos recebidos por um frade que nos explica tudo sobre as ervas, poções, unguentos, balsâmicos e óleos usados pelos antigos romanos. Além disso, ainda mostra os instrumentos e os materiais de pesagem que se usavam para fazer medicamentos, como a teriaca, por exemplo, que os romanos usavam como antídoto para os envenenamentos e é feita à base de carne de cobra.
