Não resisti a partilhar estas fantásticas ideias que encontrei no BuzzFeed para um lanche de praia diferente, colorido e saudável (bom, mais ou menos… umas são bem mais light do que outras, mas ao fim-de-semana tudo é permitido). Porque ninguém merece só pão e manteiga. Além de que manteiga não faz bem a nada. Por isso, toca a lanchar com energia e alegria – e com pão integral à fatia.
Abacate fatiado + pedaços de queijo feta + romãs + azeite
Framboesas + amoras + manjericão + queijo creme light
Lascas de meloa cantaloupe + nozes partidas + geleia de agave + queijo de cabra
Banana fatiada + manteiga de amêndoa + sementes de chia
Aipo fatiado bem fininho + passas + manteiga de amendoim
Queijo de cabra + morangos fatiados + edamame descascado + vinagre balsâmico + sal marinho
Abacaxi fatiado + queijo cottage + cajus partidos
Couve-crespa salteada + omelete de um ovo + queijo cheddar ralado
Figos + ricotta + sementes de sésamo
Manga fatiada + mozzarella fresca fatiada + sumo e raspas de lima
Pera fatiada + ricotta + mel
Húmus + nozes partidas + romãs
Grão de bico esmagado + tomate fatiado + ovo estrelado
Tâmaras + queijo feta fatiado + amêndoas fatiadas
Ameixas fatiadas + manteiga de sementes de girassol + sementes de linhaça
Maçã fatiada + mel + blue cheese
Molho marinara + ovo escalfado + parmesão + manjericão
Salmão fumado + lascas de pepino + queijo creme light + cebolinho
Bom resto de fim-de-semana,
Ela
créditos: Macey Foronda / BuzzFeed
