espargos selvagens salteados com tostas de aveia

    Ontem foram as túbaras, hoje são os espargos. Fininhos, selvagens, apanhados no campo e comprados à beira da estrada, a caminho de… bom, o melhor é estar calado que ainda falo demais. Os espargos selvagens são um dos meus petiscos preferidos: com ovos, alho e chouriço (como vêem, muito light) ou em migas, com alho, […]

    pergunta da semana: porque é que os hotéis de luxo cobram pelo wifi e os low cost não?

    Waldorf Astoria. Nova Iorque. Nunca lá fiquei (vá se lá saber porquê?) mas já lá bebi um café no lobby. Um espaço gigante, lindo e elegante com milhares de empregados (na porta, nas várias receções, nas esquinas, nos corredores, nas mesas, no bar, ufa!). Obama costuma ficar aqui. O quarto mais baratucho custa 399 dólares. […]