Mês: Abril 2014

    os três restaurantes mais bonitos e com as melhores ementas para o porto restaurant week

    Depois de eu ter escolhido apenas as melhores ementas da edição anterior do Porto Restaurante Week e de a minha muito estimada Mulher Mistério ter seleccionado apenas os restaurantes mais bonitos de Lisboa na semana passada, é chegado o solene momento da ponderação, do equilíbrio, do bom senso e da harmonia (todas características tendencialmente masculinas). E […]
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    comida de tricot? há doidos para tudo…

    Parece que é mas não é. Mas que tem graça, lá isso tem. É no mínimo original. A artista plástica Jessica Dance e o fotógrafo David Sykes decidiram homenagear a arte de tricotar e a diversidade gastronómica que se encontra nos cafés britânicos e nos restaurantes de fast food um pouco por todo o mundo. […]
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    #somostodosmacacos e comemos bananas (saiba em que restaurantes)

    Enquanto o mundo está a discutir se o gesto do Dani Alves foi genuíno ou uma campanha de marketing, nós estamos a comer – bananas, claro. Enquanto Neymar dizia no Instagram #somostodosmacacos, nós investigávamos. Enquanto você está a ler este post, nós já temos as nossas profundas conclusões para partilhar com o Mundo. #Somostodosmacacos. E requintados. […]
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    gostamos de…

    … edamame, mais conhecido por soja verde. Gostamos, não. Adoramos! Este preparado feito com grãos de soja ainda dentro da vagem, encontrado sobretudo no Japão, Hawai, China e Coreias é simplesmente delicioso e, melhor ainda, NÃO ENGORDA. As vagens são fervidas em água e sal, e servidas inteiras. Depois come-se como comemos o nosso belo e bom tremoço, ou se […]
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    não gostamos de…

    … de hortelã. Não gostamos, não. Não gosto. Ele gosta. Não fosse Ele um chef que descobre sempre qualidades ocultas em ingredientes que os comuns mortais não percebem para que servem. Vou ser franca: não gosto nem na canja, nem na sangria, nem em nada. Fico sempre com a sensação de que a hortelã se […]
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    miradouro de são pedro de alcântara, uma esplanada deslumbrante para almoçar em dias como este

    Era uma tarde de sol, o calor aquecia o chão e secava o ar, tudo o que me apetecia era uma salada. (Agora já entrou no espírito faroeste? Óptimo!) Por um lampejo de sorte, encontrei um restaurante de saladas. – Boa tarde, vou querer uma salada de frango, se faz favor. – Peço desculpa, mas […]
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    vai um ressuscitador de cadáveres para começar a semana de trabalho?

    Chegados ao terminus (viva o Gabriel Alves e o seu sempre útil dicionário de futebolês) de um fim-de-semana alargado e a umas horas de começar mais uma laboriosa semana de quatro dias, é preciso tomar uma atitude drástica para não desanimar. E quando digo drástica, digo DRÁSTICA. Chama-se Corpse Reviver, o que pode subtilmente ser […]
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    como servir um jantar à downton abbey

    Sempre que vejo o Downton Abbey, fico com uma inveja enorme daquelas personagens. Dos que vivem em cima, obviamente. Imagino a canseira que deveria ser a vida desta gente, nesta altura, no princípio do século XX. Ser acordada pela minha criada pessoal, ser vestida e penteada por ela, dez vezes ao dia: toilette para a […]
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    funky, uma sugestão para ir abanar o capacete hoje à noite

    Ainda não percebi bem se tenho idade para isto ou não. Mas como não conto partilhar convosco a minha data de nascimento, nem a minha profissão, nem a minha morada e muito menos o meu nome, o melhor é deixar a conversa por aqui. De qualquer forma, sempre que entro numa discoteca e acho que […]
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    conheça o restaurante mais caro do mundo (fica aqui ao lado, em ibiza)

    Esqueça a definição de um jantar como a conhece. Este é todo um conceito original que mistura luz, som, tecnologia e gastronomia (de duas estrelas Michelin) num espetáculo único. Chama-se SubliMotion e infelizmente não é para qualquer um. São 20 pratos para um máximo de 12 pessoas, por 1500 euros por cabeça. Subiu direitinho para […]
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    40 coisas que o 25 de abril nos deu nos últimos 40 anos…

    …além da liberdade, da democracia e do fim da guerra colonial. 1 – A Coca-cola 2 – A erradicação da Spur Cola 3 – Os festivais de música (e não estamos só a falar do Rock in Rio) 4 – As novelas brasileiras (para Ela, mais o “Roque Santeiro”; para Ele, a “Guerra dos Sexos”) […]
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    ambrósio, apetece-me algo… IX

    Estou a sonhar com estas chips de cebola cheias de maionese:   Mas se calhar o melhor é ficar-me por este aperitivo mais light: Melhor ainda seria ficar de boca fechada, não? Ela, a sofredora   créditos: mybakingaddiction.com; noperfectdayforbananafish
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    o meu pequeno-almoço à badocha americano no starbucks

    Pergunta inocente: há quanto tempo não assiste à seguinte cena? Um senhor de cabelo branco entra num café, tira a carteira para pagar a conta na caixa e deixa cair as moedas ao chão. Do outro lado do balcão, ouve-se: – Deixe estar que eu o ajudo. A rapariga, com pouco mais de 20 anos, […]
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    o pensamento da semana V (especialmente dedicado a ele)

    “O meu marido acha que comida saudável é tudo o que se come antes do fim do prazo de validade”. Rita Rudner, escritora e comediante americana   crédito: https://www.versesfrommykitchen.com/
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    restaurant week lisboa: desta vez é ela que escolhe

    Ele só sabe olhar para ementas e pratos. Eu, claro, gosto é de ver ambientes e a decoração dos espaços. Na anterior Restaurant Week foi Ele quem sugeriu os melhores lugares para aproveitar os descontos, tendo em conta os menus. Desta vez, sugiro eu, tendo em conta a decoração do restaurante. Como adoro comer e […]
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