fomos ao novo oui, moules & huîtres e adorámos (além de termos comido ostras a €1,50)

    Quando eu entro num restaurante e vejo que a ementa é feita de ostras, mexilhões e vieiras, tenho a mesma sensação de satisfação súbita que percorre a espinha do Vítor Gaspar quando entra numa sala e tem à sua frente o FMI, a Comissão Europeia e o Banco Central Europeu. O prazer que Gaspar tem […]

    vichyssoise de batata doce com sementes de abóbora e gengibre (super saudável, claro)

    Não é segredo para ninguém que adoro batatas. Então, batata doce nem se fala! Quando descobri que a batata doce é muito mais saudável e que engorda menos do que a normal senti mais ou menos a mesmo emoção que Pedro Álvares Cabral sentiu quando descobriu o Brasil. Diz que é rica em antioxidantes, betacaroteno […]