Mês: Novembro 2014

    os lugares mais surreais e inacreditáveis do planeta

    Fontes naturais que atiram água colorida para o céu, grutas que ardem sem parar há mais de 40 anos, árvores que nascem em cima de telhados de templos antigos, rios com água cor-de-rosa. O site Abduzeedo elegeu os sítios mais surreais do mundo. Aqui fica o top do Casal Mistério. Um abraço surreal para si onde quer […]
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    o presente de natal ideal para quem gosta de gin (e que ele adorava receber)

    Não sei se hei de partilhar com Ele estes sites… Se ele descobre isto receio bem que o subsídio de férias se vá sem sequer ter tempo de aquecer na nossa conta. Por isso, vou só partilhar consigo, nosso fiel leitor ou leitora que, como Ele, é fã de gin e precisa de uma boa […]
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    empadas de alheira de caça com grelos? bolachas de cerveja? conheça esta surpreendente casa de chá em belém que vale a pena

    Gosto de surpresas. E esta semana tive uma óptima surpresa. Num daqueles dias em que parecia que andava com um duche constantemente em cima de mim, tal era o dilúvio, entrei a correr na primeira porta aberta que encontrei junto ao Centro Cultural de Belém. E felizmente era a porta do Saboreia Chá e Café. […]
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    pão de alho com alecrim e tomilho, um petisco perfeito para um dia de frio

    Fim de semana de frio e o que é que apetece? Estar à lareira, claro. A fazer o quê? A comer, evidentemente. E a beber, óbvio. E hoje o que é que me apetece? Uma das minhas entradas preferidas. Costumo pedir muitas vezes nos restaurantes mas é facílima de se fazer em casa: senhoras e […]
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    um hambúrguer com ovo de codorniz estrelado? é a nossa sugestão de programa para este fim-de-semana

    Não sei o que é que andei a fazer nos últimos 12 meses. Bom, saber até sei, mas isso agora não é o mais importante. O mais importante é o que andei a fazer esta semana, num dia específico que não posso estar aqui a detalhar para não me espalhar no meu mistério. O que […]
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    sextantio, o hotel de luxo que é uma aldeia italiana do século XVI

    Esqueça aqueles edifícios impessoais com corredores enormes e quartos e quartos seguidos com portas iguais de um lado e do outro. O Sextantio é algo de único e completamente diferente. O seu nome completo, Sextantio Albergo Diffuso, explica o conceito deste hotel, que está distribuído por entre as casas dos residentes de uma aldeia do […]
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    adega velha, o melhor restaurante do país para almoçar enquanto ouve o cante alentejano mesmo ao lado

    A melhor coisa do cante alentejano é a expressão “cante”: não há cá cantos ou cantares, há cantes, assim mesmo entre a pronúncia cantada do Alentejo e a pronúncia poupadinha dos Açores (os 30% finais de cada palavra ficam sempre por dizer). A segunda melhor coisa do cante alentejano é a comida alentejana: é normalmente […]
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    mini bolo de chocolate sueco para animar as tardes de estudo da nossa prole mistério

    Semana de testes é sinónimo de miúdos estafados e profundamente infelizes. Ontem olhavam para os livros com um ar quase tão revoltado como o do Mário Soares depois de visitar José Sócrates na prisão de Évora. Por isso, decidi fazer um lanche especial para animar a sessão de estudo dos mais velhos. E o que é […]
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    a renovada rua das flores, um passeio imperdível em plena baixa do porto

    Descobrimos a Rua das Flores por acaso. Mergulhada no GPS do meu telemóvel à procura do restaurante LSD, no Largo de São Domingos, quando levantei a cabeça fiquei encantada. Senti-me uma autêntica turista numa cidade que até conheço relativamente bem. Depois de longos meses de obras de requalificação, a Rua das Flores tem uma nova […]
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    ovos com espinafres e presunto no forno: a receita ideal para abrir as hostilidades esta semana

    Esta receita do blog super cool Donal Skehan é uma versão diferente dos clássicos ovos cocotte. Pode servir ao pequeno-almoço, ao almoço ou ao jantar, depende do seu tempo e da sua paciência. Não é que seja difícil mas não será o ideal para um dia em que esteja com pressa de manhã. Mas dá um belo […]
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    é novo, fica no porto, tem um chef com 28 anos e já é um dos melhores restaurantes do país

    O assunto é sério. Ainda estou em choque. Preparo-me para abandonar o meu lar e rumar para o Porto. Já fiz a mala, já arrumei as minhas trusses, já coloquei o babete. Arrisco-me a ser ofendido por todos os marialvas da Madragoa, mas tenho de o dizer: descobri no Porto aquele que concorre seriamente no […]
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    queijo no forno com frutos secos e sementes de sésamo

    Esta é uma receita invencível! Encontrei-a no Gourmande in the Kitchen e não imagino melhor maneira de começar o seu dia do que a ver estas fotografias. Só corre mal numa única situação: se os seus convidados não gostarem de queijo. Aí é uma catástrofe. Mas quem é que não gosta de queijo, Deus meu? Está […]
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    qual a melhor maneira de partir um ovo? e qual o segredo do bacalhau à brás cremoso? josé avillez explica

    Não sei se se apercebeu, mas estreou o programa de rádio que representa o maior serviço público alguma vez colocado ao dispor da humanidade. Infelizmente para a Deco, não estou a falar do Directo ao Consumidor. Nem do Ser Português… Mostrar Portugal. E muito menos do Portugalex (é impressionante a minha cultura radiofónica!). Não senhor. Estou […]
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    6 destinos de férias que parecem saídos de um conto de fadas (e que tem mesmo de visitar – um é em portugal)

      É bonito, não é? Não é a nova casa de José Sócrates em Paris. É um dos mais espectaculares e encantadores castelos do Mundo. O maravilhoso blog Hand Luggage Only, onde eu vou sempre que me dá aquela vontadezinha irritante de ter 20 milhões de euros na Suiça para poder viajar para onde me apetece, […]
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    crumble de maçã para fazer em 5 minutos no micro-ondas

    Não é novidade para ninguém que sou um desastre na cozinha, por isso tudo quanto seja rápido e fácil é a minha praia. Ao contrário dos bons cozinheiros e dos grandes chefs, que defendem acerrimamente o forno, eu adoro o micro-ondas (há lá melhor invenção?). Por tudo isto, esta maravilhosa receita do blog pinch of […]
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