Mês: Novembro 2015

    9 presentes de natal que o vão fazer comer de forma saudável

    Estou preocupado. Profundamente preocupado. Imensamente preocupado. Porquê, ouço timidamente perguntar desse lado. Porque faltam apenas 576 horas para o Natal e eu não detectei qualquer movimentação suspeita ou velada da minha estimada Mulher Mistério no sentido de adquirir algum tipo de presente para o seu muito querido e atencioso Marido Mistério. Perante a passividade com que o […]
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    10 receitas de spaghetti fáceis, divertidas e maravilhosas

    Infelizmente o meu querido Marido Mistério não cozinha todos os dias. Também não posso abusar muito porque ainda sou acusada de escravidão em pleno século XXI. Por isso, para desespero da nossa equipa de futsal, de vez em quando, preciso de meter mãos à obra e fazer o jantar. Como tenho zero de imaginação na cozinha, […]
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    espargos com molho de parmesão, uma entrada tão fácil que parece mentira

    Ora aqui está uma ótima e facílima entrada para um jantar de cerimónia ou (porque não?) para a sua consoada. Gosta de espargos? Eu adoro! Comemos imenso cá em casa e os miúdos deliciam-se! São tão fáceis de fazer que muitas vezes substitui a “famigerada” sopa ao jantar. Esta receita do blog l’exquisit é deliciosa e requintada. […]
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    casas na areia, o paraíso na comporta para onde me apetecia ir já com este sol fantástico

    Com este sol maravilhoso lá fora, só penso numa coisa: praia. Depois olho para a árvore de Natal na sala e acordo. E é aí que descubro o remédio para esta ansiedade do biquíni: vou marcar as férias de verão. Agora é a altura ideal, convenço-me, enquanto ainda há vagas e preços simpáticos. Só que […]
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    o segredo para fazer um salmão no forno sem o deixar secar

    É um dos grandes dramas da humanidade gastronómica. Quem nunca deixou uma posta de salmão secar no forno que fale agora ou se cale para sempre. Então? Estranhamente não ouço ninguém a vociferar por aí. Pois é, até os maiores e mais respeitados chefs Michelin hão-de ter deixado secar um qualquer salmão por essa vida […]
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    scones de queijo de cabra com alecrim, o lanche perfeito para um sábado de estudo

    Sou a única que já não aguenta testes, questões de aula, mini-testes ou exercícios escritos de avaliação sumativa (havia necessidade de um nome tão maçador?)? Não me interpretem mal. Eu até sou uma mãe exigente (há quem diga que sou demasiado mas não acho nada!) e acho lindamente que os nossos filhos sejam avaliados e […]
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    sala de corte, o paraíso para quem gosta de carne

    A minha relação com a dieta é muito clara e cristalina. Desde que o meu médico me disse que a melhor maneira de dormir bem à noite era acabar sempre aquilo que começo, eu já me empenhei em conseguir acabar sozinho dois pacotes de bolachas e um bolo de chocolate com chantilly. Mais recentemente, foi a vez dos […]
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    os mercados de natal que não pode perder este fim de semana

    Já estou totalmente imbuída do espírito natalício. No carro, oiço o “Last Christmas” dos Wham em loop, os nossos filhos mistério e Ele já decoraram a árvore de Natal devidamente instruídos por mim, e já cheira a consoada cá em casa. Só falta uma coisa: a saga dos presentes, o pesadelo das compras. Mas eu […]
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    charutos de nutella com flor de sal, a irresistível receita que vai desgraçar a minha dieta e viciar as crianças mistério

    Doces e salgados, cremosos e crocantes, tanto contraste numa única receita! E que receita, meu Deus! Estes incríveis charutos de Nutella com flor de sal, que descobri no blog cookies and cups, provocaram-me afrontamentos, tiraram-me o sono e, o pior de tudo, a força de vontade para continuar a minha dieta. Mas alguém resiste a uma receita […]
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    os 8 hambúrgueres mais caros do mundo (e há um que custa quase 300 mil euros)

    O que é que leva alguém a pagar mais de €5 euros por um hambúrguer? Ok, a qualidade da carne, os ingredientes do molho e mais dois ou três detalhes que podem fazer a diferença. Então e o que leva alguém a pagar mais de €30 por um hambúrguer? Um escalope de foie gras, um […]
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    doces de manteiga de amendoim, banana e chocolate: hoje é dia de festa na mansão mistério

    Hoje a sogra faz anos e estou decidida a impressiona-la com os meus dotes culinários (bem na verdade é Ele que vai cozinhar mas Ele é meu cúmplice nesta missão de ganhar pontos à minha cunhada que é claramente a preferida). E vou levar-lhe estes incríveis docinhos para a sobremesa que são tão deliciosos como […]
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    bola de queijo com figos secos, mel e amêndoas torradas, um aperitivo fácil e surpreendente para o seu natal

    Entrámos oficialmente em modo pré-natal. Não, não pense que Ela engravidou. Ou que eu me vesti de Pai Natal e Ela se mascarou de rena. Não fomos tão longe nesta habitual loucura que deixa os filhos mistério em pânico cada vez que abrimos a boca à frente dos seus amigos adolescentes. Mas ontem montámos o nosso […]
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    aletria com redução de vinho do porto, tomate cherry e ricotta, um jantar rápido e ideal para os dias de semana

    Hoje é daqueles dias que não têm fim. Tenho tanta coisa para fazer, entre trabalhar (esse pequeno enorme pormenor na minha vida), supermercado, buscar os miúdos às atividades extra-curriculares, que vou chegar a casa lá para as oito e meia da noite com o eterno dilema: o que é que hei de fazer para o […]
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    a novidade que está a agitar o mundo dos doces: chegaram os churros de oreo

    É a grande notícia da semana! É a enorme novidade do ano! É a gigantesca revolução do século! Nãaaooo… Não estou a falar do Governo de António Costa… Estou a falar da nova sobremesa que está a deixar as bocas americanas transformadas num gigantesco lago de gula: a Oreo lançou na semana passada churros feitos com […]
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    5 incríveis sobremesas só com 3 ingredientes para fazer neste natal (sim, até eu consigo!)

    Oh, meu Deus! Falta quase um mês para o Natal. O tempo passa a voar. E vai ser o clássico do costume: vai chegar à véspera com mil coisas por fazer. E tempo para fazer tanto doce e sobremesa? Que nervos! Mas o espetacular Buzz Feed antecipou-se e fez uma ótima lista de sobremesas com apenas […]
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