mousse de manga só com 2 ingredientes, uma sobremesa vegan, sem glúten nem açúcar

    Hoje, para variar, temos a casa cheia. – Oh mãe, o não-sei-quantos pode vir cá jantar hoje? – Mãe, podemos fazer uma sessão de cinema hoje à noite e convidar o Y, o Z e o X? E eu sou o verbo “poder”: – Pode, claro! – Podem… Não me queixo. Adoro ter a casa […]

    salmão braseado com molho de soja e cebolinho, uma receita light para fazer em 11 minutos

    O mais importante, nesta receita, é encontrar um salmão bom e fresco (eu costumo comprar na banca da Açucena Veloso, no Mercado 31 de Janeiro, em Lisboa, mas também há peixe fantástico em Setúbal, no Algarve, em Cascais, no Porto ou em quase todo o país). Depois, só precisa de 10 minutos para ter uma refeição […]