Mês: Maio 2017

    smoothie de manga, banana e laranja com apenas 5 ingredientes para fazer em 5 minutos

    Amanhã vou surpreender toda a Família Mistério. Vou acordar mais cedo e preparar-lhes um pequeno-almoço diferente mas nutritivo e, sobretudo, saudável, porque não tem açúcar nem adoçantes artificiais, e melhor de tudo: é super rápido e tem apenas 157 calorias. Para fazer este espetacular smoothie que descobri no blog Gimme Delicious só preciso de 5 minutos […]
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    vídeo: já imaginou como é lisboa vista pelos olhos de uma criança de 1 ano?

      Alguma vez pensou como é olhar para um eléctrico a 80 centímetros do chão? Ou como o arco da Rua Augusta lhe parece do tamanho da Torre Eiffel se estiver tão lá em baixo? Provavelmente já não se lembra, mas o mundo é um sítio radicalmente diferente quando se tem apenas alguns centímetros de […]
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    salmão no forno com abóbora e cuscuz, um jantar saudável para fazer em meia hora

    Eu sei que começa a desconfiar que esta família tem um negócio de pesca de salmão. Já parece uma obsessão. Mas não, infelizmente não temos. Além de ser um peixe consensual na Mansão Mistério (toda a gente adora, o que dá muito jeito), é fácil de fazer e tem inúmeras vantagens para a saúde, porque […]
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    chegou a crepioca, uma saudável combinação de crepe e tapioca (que até ajuda a emagrecer)

    É a maior revolução na História da Humanidade. Ok, se calhar, sou capaz de estar a exagerar. Mas na História da Humanidade Dietética é capaz de ser. Esta fabulosa invenção que chegou directamente do Brasil dá pelo pomposo nome de crepioca e está para o mundo das dietas assim como o “camurso” está para o […]
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    camarão e espargos no forno com manteiga de alho, o jantar perfeito para animar o seu dia

    Segunda-feira é um dia de neura, não há como negá-lo. Mas podemos melhorá-lo substancialmente. Como? Com a perspetiva de um ótimo jantar para nos animar. E, de preferência, fácil porque ninguém merece estar mais de meia hora numa cozinha a uma segunda-feira. Sim, esta deliciosa receita do blog Carlsbad Cravings demora 10 minutos a preparar e […]
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    vídeo: papas de quinoa com banana e nozes, um pequeno-almoço sem açúcar para fazer em 5 minutos

      É oficial: temos uma filha claramente viciada em quinoa. Come quinoa ao almoço, ao lanche, ao jantar e agora também ao pequeno-almoço. Desde que descobriu que a quinoa ajuda a emagrecer, é rica em proteínas e ainda regula o sistema nervoso (sim, ela acha que é isso que a vai salvar nos exames), não quer outra coisa. […]
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    crocante de húmus com tomate seco, espinafres e pesto: o snack ideal para enfrentar este mau tempo

    Estou cada vez mais viciada em húmus. Desde que meti na cabeça que é saudável e que provavelmente engorda pouco (sim, porque, a mim, basta-me abrir a boca, entrar um bocadinho de ar e já engordei) que peço ao meu querido Marido Mistério para fazer húmus para termos sempre cá em casa para comermos como […]
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    um snack irresistível para meio do dia: bolachas de amêndoa sem farinha e só com 4 ingredientes

    Eu sei que pareço um maluquinho sempre com a máquina de calcular atrás para contabilizar o número de ingredientes (há quem garanta que, além de parecer, sou mesmo um maluquinho…). Mas tem de admitir que isto é irresistível: umas bolachas que só levam manteiga de amêndoa, açúcar mascavado, um ovo e meia colher de chá de […]
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    camembert no forno com compota e nozes pecan caramelizadas, o aperitivo que vai derreter na sua boca

    Este fim de semana com um ligeiro sabor a inverno fez-me sonhar com um aperitivo delicioso, quentinho e, claro, calórico. Se eu sonhasse com coisas saudáveis é que seria de estranhar, não é? Hoje tudo o que me apetece é ficar à noite em casa a devorar séries à frente desta incrível receita do blog […]
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    pombos, vendedores de óculos escuros, turistas e umas ostras divinais: o nosso almoço no novo restaurante do chef kiko

    Não tenho qualquer tipo de escapatória. Estou verdadeiramente sitiado por bandos de turistas que falam com o tom de voz da Cristina Ferreira em dia de entusiasmo supremo. E mesmo que tivesse escapatória, a alternativa não seria muito melhor: uns passos mais à frente, uma condutora de tuk tuk discute audivelmente com um arrumador de carros, de jornal […]
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    3 dicas para manter as cervejas bem arrumadas dentro do seu frigorífico

    Já não aguento o caos do nosso frigorífico em casa. Há cervejas a rebolarem para o lado de cada vez que se tira um pacote de leite, há cervejas mergulhadas em piscinas de manteiga, há cervejas dentro das gavetas da alface… Eu sei, com tantas cervejas isto podia ser a casa do Mel Gibson, mas o que […]
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    acredita que esta tarte gelada de manteiga de amendoim não leva açúcar?

    Ui! Ainda bem que é sexta-feira! O meu Dia da Asneira está a chegar e eu tenho de me preparar para esse grande momento. Ainda, por cima, esta receita do espetacular blog Half Baked Harvest tem este aspeto incrivelmente delicioso mas consegue ser surpreendentemente saudável. Estou convencida de que o Papa Francisco até conseguiria sorrir para […]
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    camarão com lima e mel, um jantar fácil e leve para fazer em dez minutos

    Antes de qualquer outra coisa, um detalhe fundamental para responder à pergunta que a minha querida Mulher Mistério ainda não sabe que me vai fazer logo à noite: este jantar divinal tem apenas 266 calorias. Eu podia arredondar para as 250 para ser ainda mais persuasivo, mas acho que o rigor é importante. Duzentas e […]
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    salada de melancia com mozzarella, a receita mais saudável e original de sempre

    Salada ou pizza, eis a questão? Acho que lhe vou chamar pizza, só pelo gostinho de poder dizer que comi uma pizza ao almoço. De melancia é certo, mas não interessa, é saudável e compatível com a minha dieta. Não deve engordar absolutamente nada. Aliás, a melancia é praticamente água, a mozzarella é que, vá, […]
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    as mais espectaculares fotografias tiradas de dentro do cockpit de um avião

    Quando se junta um piloto aéreo com um fabuloso fotógrafo só pode dar um trabalho incrível, de me deixar aqui pregado ao computador a babar para fotografias como esta…   …ou esta… …ou esta…  JPC Van Heijst é um holandês com um incrível talento para a fotografia e que tem a sorte de ter o escritório com […]
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