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Casal Mistério

Casal Mistério

peitos de frango com molho de queijo feta e manjericão, um jantar leve e fácil para começar bem a semana

02.05.17
 

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Depois de um fim-de-semana alargado, é preciso um jantar apertado. A minha querida Mulher Mistério parou com as condescendências e quer voltar à sua dieta rapidamente e em força. E por isso exigiu para hoje um jantar rápido para mandar as crianças cedo para a cama, dietético para a atirar de volta para os braços da sua amada dieta, e delicioso para deixar a família toda a babar (eu sei, Ela é exigente...).

Felizmente, eu tenho sempre na manga uma receita para emergências como esta. E hoje vou fazer uns fabulosos peitos de frango com molho de queijo feta e manjericão que tínhamos preparado para a Oliveira da Serra. A famosa marca de azeites portugueses desafiou-nos a fazer uma receita para um jantar fácil e delicioso com o fantástico azeite Oliveira da Serra Clássico Virgem Extra. E estes peitos de frango são tão simples que só precisa de ver este vídeo de 50 segundos.

 

Peitos de Frango com Molho de Queijo Feta e Manjericão

Um jantar delicioso, rápido e saudável com azeite Oliveira da Serra Clássico: peitos de frango com molho de queijo feta e manjericão. Para aprender a fazer em 50 segundos. Veja a receita completa aqui: https://goo.gl/OxscT0 #jantar #frango #video #casalmisterio

Publicado por Casal Mistério em Terça-feira, 2 de Maio de 2017

 

mousse de abacate com chantilly de coco, uma sobremesa original só com 3 ingredientes

02.05.17

Estava eu em êxtase absoluto porque encontrei esta espetacular receita só com 3 ingredientes no blog Kirbie Cravings quando percebi que afinal um dos ingredientes não é assim a coisa mais recomendável para a minha dieta. Paciência. Vou fazer na mesma. Primeiro porque é deliciosa, segundo porque é facílima e terceiro porque os nossos queridos Filhos Mistério estão completamente viciados em abacate, por isso, é para eles obviamente, não é para mim. Uma mãe faz tudo pelos filhos, não é?

Os 3 ingredientes são basicamente: um abacate grande e maduro, tofu macio ou sedoso e, lá está, (que maçada…) leite condensado (mas não é muito!). Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente espreite aqui a receita original.

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