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Casal Mistério

Casal Mistério

5 ingredientes, 5 minutos, 1 sobremesa divinal

19.05.17

É a última grande descoberta deste pobre casal sempre em busca da receita perfeita. Esta invenção do fantástico site The Kitchn é uma divinal tarte de iogurte gelado com mirtilos bêbados. E como é que os mirtilos se embebedaram?, já consigo ouvir a pergunta desconfiada desse lado. Porque foram mergulhados numa calda de licor Grand Marnier que é salpicada por cima do iogurte gelado.

Para fazer esta maravilha, só vai precisar de cinco ingredientes e de cinco minutos de trabalho. Terá de esperar que a tarte congele durante umas horas, mas trabalho, trabalho são só cinco minutos. Separe uma base de tarte pronta a usar (se quiser, também pode fazer a sua com bolachas, manteiga e açúcar, mas dá mais trabalho), licor Grand Marnier, açúcar, mirtilos frescos e iogurte gelado de baunilha (eu acho que vou experimentar com iogurte gelado natural). Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

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smoothie de coco e banana sem açúcar, o meu pequeno-almoço zen

19.05.17

O meu querido Marido Mistério embirra com a palavra “smoothie”. Eu adoro. Remete-me sempre para um cenário muito zen, tranquilo, calmo (imaginário, claro, porque as nossas manhãs são tudo menos calmas). Não sei porquê… Será por causa da Smooth FM que a minha querida mãezinha ouve em loop dia e noite? Não faço ideia. Sei que adoro smoothies, sobretudo saudáveis e fáceis como este do blog Tuulia e, por isso, esta manhã tentei ter um momento smooth. E quase que resultou, se os miúdos não se estivessem a pegar e a embirrar uns com os outros o tempo todo até os despejar na escola. Tive que dar o meu grito habitual matinal para pôr tudo na ordem. Enfim. Rotinas.

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