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Casal Mistério

Casal Mistério

camarão e espargos no forno com manteiga de alho, o jantar perfeito para animar o seu dia

29.05.17

Segunda-feira é um dia de neura, não há como negá-lo. Mas podemos melhorá-lo substancialmente. Como? Com a perspetiva de um ótimo jantar para nos animar. E, de preferência, fácil porque ninguém merece estar mais de meia hora numa cozinha a uma segunda-feira. Sim, esta deliciosa receita do blog Carlsbad Cravings demora 10 minutos a preparar e 12 no forno.

Só precisa de espargos verdes médios com as pontas cortadas, azeite, alho, sal, pimenta, camarão descascado, paprika, priripíri, salsa, sumo de limão e manteiga.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 a 6 pessoas, espreite aqui a receita original.

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vídeo: papas de quinoa com banana e nozes, um pequeno-almoço sem açúcar para fazer em 5 minutos

29.05.17
 

É oficial: temos uma filha claramente viciada em quinoa. Come quinoa ao almoço, ao lanche, ao jantar e agora também ao pequeno-almoço. Desde que descobriu que a quinoa ajuda a emagrecer, é rica em proteínas e ainda regula o sistema nervoso (sim, ela acha que é isso que a vai salvar nos exames), não quer outra coisa.

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Na sexta-feira passada, a nossa Filha-Quinoa resolveu fazer-nos uma surpresa e preparar o pequeno-almoço para toda a família. E o que é que ela colocou nesse pequeno-almoço? Banana, claro (também é viciada em banana). E nozes (também acha que as nozes lhe vão relembrar as fórmulas de Matemática no exame). E quinoa, óbvio. 

As nossas sextas-feiras têm sido sempre dias de pequeno-almoço familiar. O desafio foi-nos lançado pela Mimosa, no Dia Internacional da Família: pelo menos ao longo de cinco semanas, temos de fazer cinco pequenos-almoços em família, a um dia de escola. E nem precisamos de acordar mais cedo para conseguirmos estar todos juntos à mesa, porque temos feito receitas rapidíssimas.

Na sexta-feira, até foi a nossa filha adolescente a tomar conta da cozinha. Quando eu desci, de manhã, já ela estava, de avental em punho, a preparar as coisas. E, neste caso, "as coisas" foram umas divinais papas de quinoa com banana e nozes. E, claro, sem açúcar. Além de verdadeiramente deliciosas, foram facílimas de fazer. Não acredita? Então veja lá este vídeo de 30 segundos.

 

Papas de Quinoa com Banana e Nozes

Um pequeno-almoço divinal que demora 5 minutos a fazer e 30 segundos a aprender: papas de quinoa com banana e nozes. Uma receita sem açúcar e com leite magro Mimosa. #saudavel #leite #video #casalmisterio

Publicado por Casal Mistério em Segunda-feira, 29 de Maio de 2017