feliz ano novo aos melhores leitores do universo e arredores!

    Foi um ano incrível para nós, graças a si. Celebrámos 5 anos, estreámos um novo programa na NiTfm, fizemos o nosso primeiro evento, o BrunchVilla, e continuamos a crescer. Muito obrigado por continuar aí desse lado, a ler-nos e a acompanhar as nossas loucuras.   Para o ano, prometemos tentar melhorar e diversificar. Eu já […]

    espumante com gelado de framboesas: a minha dieta líquida para entrar no ano novo

    Pronto. Hoje é o último dia do ano e decidi fazer um balanço. Passou mais um ano mas infelizmente não consegui cumprir a minha promessa de ano novo: emagrecer. Porque será? Não faço ideia. Pensando bem, esta é a minha promessa todos os anos. E todos os anos, falho redondamente. Por isso, este ano não […]

    este é o melhor bolo de chocolate do ano

    Aí está o nosso prémio Personalidade do Ano 2018. Não fala, não respira, mas está carregada de personalidade.  Ao longo do último ano, passámos grande parte dos nossos dias nessa dolorosa tarefa que é provar bolos de chocolate. Fomos a restaurantes, a cafés, a hotéis, a pastelarias, a quiosques, a lojas… com um único objectivo: […]

    a massa é de panquecas, o recheio é de cheesecake: são os muffins mais fofinhos para o seu lanche

    Imagine umas panquecas fofinhas com o dobro da altura. No fundo, são umas panquecas com o dobro da fofura. Eu sei, o fim de ano dá-me para a linguagem cutchi-cutchi e para o abuso de palavras como fofinho, fofura e gostosura, mas não mude já para o blog do Cláudio Ramos – eu prometo que […]

    palitos de cenoura tostados no forno com queijo parmesão, um aperitivo light e divinal para quem está de dieta

    Estamos naquela altura de balanços. Que tal foi o seu 2018? O que quer mudar em 2019? Enquanto o mundo faz perguntas existenciais e profundas, nós só pensamos no que vamos comer na passagem de ano. Eu vou tentando sugerir opções light, já que o Natal foi a desgraça do costume. Por isso, sugeri fazer […]

    veja os bastidores do novo parque temático do star wars que abre já no verão

    Há mais de um ano que estou em contagem decrescente para isto. Um parque temático da Disney totalmente dedicado à saga Star Wars está para mim ao mesmo nível que uma praia em Janeiro para Marcelo Rebelo de Sousa. Sou capaz de me mudar para lá durante um ano inteiro só para experimentar cada uma […]

    rolinhos de courgette recheados com queijo de cabra (com apenas 41 calorias cada)

    Esta receita do blog Creative Healthy Family é um ótimo aperitivo para a passagem de ano. Além de ser facílima de fazer, é saudável, não tem glúten e só precisa de 4 ingredientes. Courgette e queijo de cabra é um casamento que tem tudo para dar certo porque é uma combinação deliciosa. Além de que […]

    é a grande notícia de ano novo: a oreo vai lançar umas bolachas com recheio de chocolate preto

    Chega às lojas já no dia 2 de Janeiro e é uma revolução para quem gosta de doces menos doces. Por fora, estão as clássicas bolachas Oreo, por dentro está um recheio de chocolate preto.  As crianças cá em casa são obcecadas por bolachas Oreo, eu confesso que acho o tradicional recheio branco demasiado enjoativo. […]

    o pequeno-almoço ideal para depois do natal: pudim de chia com kiwi e leite de coco

    Continua cheio/a? Eu também. E agora? O melhor é continuar a desintoxicar o organismo até à passagem de ano, senão prevejo uma entrada no novo ano com demasiados quilos para perder, o que não augura nada de bom. Hoje o meu pequeno-almoço vai inspirar-se nesta ótima receita do blog Detoxdiy: é vegan, é detox e […]

    sopa detox de beterraba com coco e lima, o jantar ideal para depois do natal

    Não aguento mais comida. Estou prestes a explodir. É de loucos o que se come no Natal. Andamos de casa em casa, com mesas cheias de travessas com tentações diabólicas para pessoas que, como eu, não resistem a uma boa receita. Abrem-se garrafas de vinho à mesma velocidade que se desembrulham os presentes e estou […]

    como fazer um detox completo dos últimos dias

    São três dias a comer e milhares de calorias a entrar. Até eu, um exímio defensor da comida calórica, preciso de pelo menos um dia de descanso dos excessos do Natal. É um dia para limpar o organismo e preparar-me para a Passagem de Ano. Este é o plano detox que hoje vou seguir cá […]

    feliz natal aos nossos queridos leitores!

    Desejamos aos nossos queridos leitores um feliz Natal, cheio de coisas boas: com muita comida, muita bebida, mas sobretudo com muito amor e saúde!   Escrevemos este blog para si que, todos os dias, nos acompanha e nos incentiva a fazer mais e melhor. Por isso, todos os nossos leitores são também a nossa família. […]

    consegue descobrir o chapéu do pai natal?

    Quem é o casal amigo, quem é? Precisa de entreter a sua família hoje à noite? Não tem assunto com aquela tia chata que conta a mesma história todos os anos? Não se preocupe. Temos a solução para os seus problemas. Mostre-lhe este quebra-cabeças do Dudolf e vai conseguir mantê-la calada durante alguns momentos.  Onde […]

    mousse de chocolate gelada com brandy e bolacha crocante

    Não tenho tempo. Peço desculpa, mas não tenho tempo para nada. Nem para escrever um texto. O nosso Natal começa hoje à tarde e segue, ininterruptamente, até quarta-feira de madrugada. Pelo meio, temos quase 20 pessoas para um brunch cá em casa, no dia 25. Família numerosa não é coisa fácil. E por isso não […]

    mojito de natal, a bebida que vai animar toda a família

    Porque não? Experimente, arrisque e surpreenda a sua família com esta espectacular bebida. Este mojito natalício vai ser o sucesso da sua consoada. E, no mínimo, a animação é garantida. A receita é do ótimo blog Half Baked Harvest e é facílima de fazer. Só precisa de 5 minutos. E de sumo de uma lima, […]