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Casal Mistério

Casal Mistério

5 águas detox para uma semana light

07.01.18

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É a grande obsessão deste ano. Logo a seguir às festas, a minha querida Mulher Mistério obrigou-me a fazer uma água com limão e gengibre para ajudar a limpar o organismo das loucuras dos últimos dias. E a verdade é que sabe lindamente beber aquilo de manhã, em jejum.

A acidez do limão misturada com o picante do gengibre (eu ralo o gengibre fresco para se sentir mais o seu sabor) dá uma sensação de frescura e de leveza que se torna quase viciante. A partir daí, comecei a preparar essa água todos os dias de manhã. E depois comecei a fazer pequenas variações: acrescentar manjericão, pimenta rosa, zimbro e tudo o que dê mais sabor e frescura à água.

Também fica delicioso se substituir o limão por lima, laranja ou maçã. Se acrescentar pepino, canela ou outras especiarias. Enfim, acho que me tornei obcecado por águas detox. Vai ver como lhe sabem bem em jejum ou a acompanhar o pequeno-almoço. E por isso aqui ficam 5 receitas para experimentar ao longo da próxima semana.

 

 

diga bom dia com este pudim de chia com gengibre, pistácios e bagas de goji (assim vale a pena estar de dieta)

07.01.18

Sabia que o gengibre acelera o metabolismo, queima toxinas e ajuda na digestão? E que a chia ajuda a emagrecer, melhora o trânsito intestinal e o colesterol, e diminui o apetite, porque é rica em fibras e vitaminas?

Desde que estou de dieta, tenho descoberto ingredientes absolutamente milagrosos que entraram rapidamente para o top dos mais usados na Mansão Mistério. Dois deles estão nesta receita divinal que descobri no blog The Full Helping. Pois, claro. Adivinhou. São precisamente o gengibre e a chia. Cá em casa, já temos um jarro só de água com limão e gengibre para irmos bebendo. E todos adoram, crianças e tudo!

Para fazer este incrível pequeno-almoço, só vou precisar de leite de amêndoa, gengibre fresco ralado, raspas de uma laranja, sumo de laranja, xarope de ácer, sementes de chia, pistácios descascados e bagas de goji (que também é um poderoso antioxidante! Estou insuportável, não estou? Eu sei, mas preciso de auto-motivação). Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 taças pequenas ou 2 grandes, espreite aqui a receita original.

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