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Casal Mistério

Casal Mistério

o gin tónico mais romântico para o dia dos namorados

09.02.18

Dia dos Namorados sem um gin tónico surpreendente é como o Carnaval de Loulé sem matrafonas de bigode. Como nós raramente saímos para jantar fora no dia 14, eu tenho invariavelmente a missão de preparar um belo gin tónico para abrir as hostilidades antes do jantar. E este ano, vou fazer um gin tónico cor-de-rosa para homenagear a data.

Quem diz fazer diz beber porque na verdade o gin já vem cor-de-rosa na garrafa. Depois, só precisa de o servir com fruta e botânicos a condizer. Este ano, vou usar morangos, mas também fica delicioso com romã, framboesas ou maçã Pink Lady.

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crepes de queijo para fazer com 5 ingredientes em 10 minutos

09.02.18

O fim-de-semana está a chegar e com ele o dia em que me vou desgraçar! Que bom. Adoro sextas-feiras! Aquela perspetiva de dois dias sem trabalhar (sim porque o blog não é trabalho, é puro prazer, não é meu querido Marido Mistério?) fazem-me levantar da cama com outro ânimo. E estou de sorriso na cara o dia todo. Hoje o sorriso rasgou-se de orelha a orelha quando descobri esta incrível receita no blog Damn Delicious: estes facílimos crepes fazem-se em apenas 10 minutos e só têm 5 ingredientes. São eles (façam-se ouvir os tambores, por favor!): azeite, um ovo batido, tiras de queijo mozzarella (encontra aqui), massa wonton e molho marinara ou outro molho que preferir para os crepes.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 8 crepes, espreite aqui a receita original.

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