Mês: Abril 2018

    gratinado de espargos com três queijos, uma entrada incrível ou um jantar original

    É irresistível. Não há nada a fazer. O meu querido Marido Mistério fez esta maravilha que eu descobri no blog The Cookie Rookie e não sobrou um único espargo para contar a história. É deliciosa. É incrível. É uma tentação. É tão boa… E pode ser uma entrada ou, então, se não quiser engordar, faça como […]
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    batido de coco e manga com camomila, uma receita deliciosa e milagrosa

    Estou parva com a quantidade de benefícios da camomila para a saúde! Não fazia ideia. Mas que planta milagrosa, meu Deus! Eu sabia que era calmante, mas agora já percebi porquê: diminui a hiperatividade, ajuda a relaxar e a aliviar o stress e a ansiedade, ajuda no tratamento de problemas de estômago, a controlar a […]
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    papas de aveia no forno com chocolate derretido por cima

    Já é quase uma tradição cá em casa. Todos os fins-de-semana, junto-me com os meus queridos Filhos Mistério para preparar umas papas de aveia no forno, em família. A minha querida Mulher Mistério planta-se à frente da televisão para ver um daqueles programas desinteressantes que só Ela gosta e eu mudo-me com as crianças para […]
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    bolo de limão com bombas de mirtilos: quem é que vai resistir a esta maravilha?

    É quase como ter um bolo carregado de Peta Zetas. Só que, a cada dentada, em vez de elas estalarem, rebentam na sua boca, provocando uma explosão de sabor. No caso desta fabulosa receita do fantástico blog Natasha’s Kitchen, as bombas de sabor são uns fresquíssimos mirtilos, mas eu aposto que ainda ficará melhor com umas incríveis cerejas do […]
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    tarte vegan de creme de coco e chocolate, a sobremesa que o vai deixar de boca aberta

    É cremosa e é deliciosa. Também é vegan, sem glúten e não tem lactose. Ah, e só tem 6 ingredientes. E fica assim, com este aspeto. A receita é do blog Eating Richly e desde que a descobri que estou com um desejo insano de a experimentar. Não se assuste! Não vem aí nenhum mini-misterioso extra. […]
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    muffins de batata doce e queijo parmesão, um almoço que pode levar para qualquer lado

    Acho que estou com uma ligeira obsessão por batata doce. Não sei o que se passa comigo, só sei é que penso mais na batata doce do que na minha querida Mulher Mistério.  Hoje acordei a sonhar com uma linda batata doce deitada no prato à minha frente. E a verdade é que saltei da cama […]
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    dune house, uma das casas mais espetaculares de portugal segundo a bbc

    Lembra-se das casas mais extraordinárias de Portugal eleitas pela BBC de que falámos aqui? A série The World’s Most Extraordinary Homes, transmitida no Netflix, abre as portas de algumas das mais fabulosas casas do mundo. Depois da incrível Wall House, em Cascais, o programa vai mostrar a Dune House, construída num pinhal, rodeado de areia […]
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    10 águas com sabores para emagrecer mais facilmente

    Se dieta é igual a beber muita água, então beber muita água é igual a suplício, certo? Errado. Especialmente desde que encontrei esta fabulosa lista do site The Kitchn com 10 simples e deliciosas receitas de infusões de água. É tão fácil como isto: tudo o que precisa de fazer é colocar fruta dentro de uma […]
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    brownies de chocolate e coco fofinhos e macios sem farinha nem açúcar

    Parece uma contradição, mas é uma perfeição. Uns brownies deliciosos, tão fofinhos como as bochechas de um bebé, e sem farinha nem glúten, é o sonho de qualquer pessoa às portas de mais um Verão com o tronco ao léu. E então se esses brownies também não levarem açúcar, eu sinto que o corpo do Cristiano Ronaldo […]
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    ovos no forno com alho francês e parmesão, para celebrar a minha liberdade de não fazer dieta hoje  

    Hoje é feriado, logo é dia de brunch na Mansão Mistério. Além disso, é o Dia da Liberdade, mais um motivo para celebrar. Vivemos num país livre e democrático e só temos de agradecer por isso… apesar de, no meu caso, continuar a viver numa ditadura: a da balança. Contra essa, não há revolta que […]
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    biscoitos de coco e limão, uma receita paleo sem farinha nem leite nem açúcar

    Sinto-me a Kate Middleton a sair do hospital com um bebé nos braços. Neste caso, o bebé é uma irresistível receita do fantástico blog Paleo Hacks e vai herdar o trono durante esta semana cá em casa, com direito a coroação da minha querida Mulher Mistério, mais conhecida como a Rainha da Dieta. Na verdade, termos uma receita de […]
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    batido de batata doce e amêndoa, um pequeno-almoço saudável para fazer em 5 minutos

    Não, não leu mal. Demora cinco minutos a fazer. Não espere mais, faça já para hoje, para o seu pequeno-almoço. É nutritivo, cremoso e incrivelmente saboroso. Não, claro que não tem açúcar! Esta receita, do blog Neurotic Mommy, leva apenas batatas doces previamente assadas (pode assar de véspera), bananas, xarope de ácer, manteiga de amêndoa, […]
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    sopa de ervilhas sem batata, a receita ideal para a primavera

    Primeiro vamos aos argumentos pró-Primavera: não leva batata, o que a torna light; é verde, o que a torna fresca; e pode ser comida quente ou fria, o que a torna deliciosa independentemente de estar na praia ou no escritório. Sempre que chego à Primavera, a minha querida e prezada Mulher Mistério obriga-me a fazer […]
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    salada de frango com alecrim, bacon e abacate, o almoço ideal para levar para o trabalho

    Assim até dá gosto ir trabalhar, ou melhor, assim até dá gosto ir trabalhar e fazer dieta ao mesmo tempo. Esta salada que descobri no blog How Sweet Eats é tão boa, mas tão boa, que vai prepará-la de sorriso na cara. É quase uma salada motivacional para começar a semana de forma saudável e feliz. […]
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    como fazer um salmão com a pele bem estaladiça

    Quando tenho dúvidas existenciais como esta, há uma pessoa a quem recorro sempre: – Gordon, estás aí? Infelizmente, Gordon Ramsay nunca respondeu directamente aos meus apelos, mas a internet faz o favor de servir de intermediária nestes nossos monólogos platónicos. E, desta vez, encontrei uma preciosíssima dica do chef escocês que ensina a fazer uns fabulosos […]
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