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Casal Mistério

Casal Mistério

o bar de harry potter mais espectacular do mundo para umas férias com filhos

11.06.18

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"Queridos Pais Mistério,

Serve a presente mensagem para os informar de vários factos relevantes sobre as férias que se aproximam:

1) Os vossos queridos Filhos Mistério estão naquela idade em que já frequentam bares, mas ainda vibram com o Harry Potter.

2) Os vossos queridos Filhos Mistério gostam de passar férias em família (mesmo que isso implique que os pais levem sempre o computador atrás para actualizarem o blog. E o Facebook. E o Instagram. E o email. E passem dois terços das férias a trabalhar).

3) Juntando os dois pontos acima, somos a informar (sic) que gostaríamos de passar umas férias Harry Potter em família. E o que é que isso significa?, perguntam. Significa que gostaríamos de visitar hotéis, atracções, restaurantes e bares inspirados no tema Harry Potter.

4) Para os inspirar, junto segue um bar que descobrimos na net e a que gostávamos de ir. 

 

P. S.: Não se preocupem que tem cocktails sem álcool para os mais novos..."

 

 

tarte de coco com base de amêndoa, uma sobremesa vegan e sem glúten

11.06.18

Imagine uma tarte que leva amêndoas na base, um recheio de coco e ainda um chantilly de coco por cima. Coco a mais? Olhe que não, olhe que não! Quem diria que antigamente eu achava que não gostava de coco? Hoje em dia, o nosso frigorífico está recheado de latas de leite e de creme de coco.

Esta tarte, que descobri no blog Salted Plains, é deliciosa, saudável e é uma ótima sobremesa para servir num almoço ou num jantar de verão.

Só vai precisar, para o recheio, de açúcar orgânico, amido de milho, sal, leite de coco e extrato de baunilha. Para a base, tem de comprar amêndoas, coco ralado, sal, tâmaras sem caroço e cortadas ao meio, e xarope de ácer. Para o topping, creme de coco ou uma lata de leite de coco (deixada no frigorífico de véspera), coco ralado tostado, açúcar orgânico em pó e extrato de baunilha.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 6 pessoas, espreite aqui a receita original.

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