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Casal Mistério

Casal Mistério

camarão com molho de manteiga e alho, um jantar delicioso só com 322 calorias

23.06.18

Quem é que resiste a uns camarões com este aspeto? Eu adoro e com este molho então é de chorar por mais. Há lá melhor combinação do que manteiga, alho e vinho branco num só molho? Bem me parecia. Esta receita do blog Let the Baking Begin demora 15 minutos a fazer e vai ser o nosso jantar de hoje, ouviste meu querido Marido Mistério? Estou com desejos e não, não estou à espera de nada nem de ninguém. E se conseguir resistir ao pão, estes camarões até que não engordam. São apenas 322 calorias. Não é espetacular?

Só precisa de manteiga sem sal, alho, sumo de limão, vinho branco, camarões sem casca, salsa picada, sal e pimenta. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.

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vídeo: como fazer um gelado de chocolate light em apenas dois minutos

23.06.18

Os números são impressionantes: 2 minutos, 3 ingredientes, 0 açúcares. Melhor do que isto só a redução da taxa de desemprego em Portugal. Mais ainda: não leva leite nem natas. É provavelmente o gelado mais saudável, cremoso e fácil de fazer que existe à face da Terra. E é já uma visita habitual desta Mansão Mistério. 

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O segredo desta maravilha está na banana. É ela que vai substituir o leite e as natas, dando ao gelado a cremosidade que toda a gente adora. E de uma forma muito mais saudável. Lembre-se só da consistência de uma banana esmagada. Agora imagine-a gelada e mais firme. Depois só precisa de misturar os ingredientes que lhe apetecer: fruta em versões mais saudáveis ou Nutella e leite condensado em versões mais calóricas.

Sempre que as bananas começam a ficar muito maduras cá em casa, eu corto-as às rodelas e congelo-as, dentro de um tupperware. Depois, quando me apetece um gelado, só preciso de as tirar do congelador e batê-las num liquidificador com outra fruta ou com chocolate, manteiga de amendoim e outras maravilhas. Tudo isto demora apenas dois minutos a fazer. Não acredita? Então tire esse sobrolho franzido e veja mas é o vídeo aqui em baixo.