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Casal Mistério

Casal Mistério

como fazer a batata doce mais fácil de todas

11.07.18

É de receitas como esta que é feita a minha modesta felicidade: simples, rápidas e light. Melhor do que isto só ter visto ontem a Bélgica a ganhar à França. Mas, enfim, como não ganhou, tenho de me contentar com o que há e depositar todas as minhas esperanças na vitória de Inglaterra ou da Croácia, no domingo. Até lá, resta-me fazer esta facílima receita do site The Kitchn que produz umas belíssimas e saborosas rodelas de batata doce em apenas 10 minutos.

Por cima levam um fabuloso molho feito com mel, azeite, coentros, flor de sal, sumo de lima espremido no momento e molho picante (o The Kitchn sugere molho Sambal Oelek mas, se não encontrar, pode substituir por Tabasco). Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

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3 sumos detox para o seu pequeno-almoço

11.07.18

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Estes três sumos são multifacetados e ideais para esta época: refrescam e estão recheados de nutrientes diuréticos, como agrião, salsa e aipo, também fundamentais para evitar inchaços e inflamações. As receitas são do site Hello Glow e já não quero outra coisa logo de manhã durante o verão.