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Casal Mistério

Casal Mistério

o almoço mais light para levar para a praia

14.08.18

Pense numa deliciosa sanduíche. Agora, tire-lhe o pão. Como é que fica? Não, não fica de rastos, fica este espectacular wrap sem hidratos de carbono. Aqui não há pão, tortillas ou qualquer tipo de farinha. Tudo é enrolado numa consistente folha de alface iceberg. 

Além de ficar muito mais fresco do que se usasse pão ou as tradicionais tortillas, também fica muito mais leve – tanto o wrap como a sua barriga.

Esta receita é do espectacular blog Lexi's Clean Kitchen e tem sido usada cá em casa em quase todas as nossas idas à praia. Enche, refresca e não engorda.

Só precisa de uma alface iceberg por cada dois wraps e depois colocar os ingredientes que quiser. Este wrap leva peito de peru fatiado, tomate cortado em meias rodelas, cebola roxa laminada, queijo em fatias, mostarda e bacon (que pode sempre substituir por uma carne fria mais light). Cá em casa também adoramos com salmão fumado e queijo creme. Ou com mozzarella, tomate e molho pesto. Enfim, é como lhe apetecer mais. Para saber as quantidades certas deste wrap, consulte a receita original aqui.

Lettuce-Wraps-Low-Carb-Keto.jpg

 

pudim de chia com manga e coco, um pequeno-almoço surpreendentemente saudável

14.08.18

Está a precisar de animar as suas manhãs? Está farto da torrada e da meia de leite? Gostava de experimentar coisas novas e saudáveis? Então entrou no blog certo. Este incrível pudim de chia que descobri no blog Living Fresh Daily só tem 5 ingredientes e é facílimo de fazer. Além disso, vai tirar-lhe a fome até à hora de almoço, detalhe fundamental para a sobrevivência da minha eterna dieta.

Só vou precisar de leite de coco, sementes de chia, xarope de ácer, extrato de baunilha, mangas e flocos de coco. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 3 pessoas, espreite aqui a receita original.

Mango-Chia-Pudding.jpg