o melhor bolo que provámos no ano: cheesecake de figo e mel

    Antes de qualquer outra coisa, vamos às apresentações: caro, ilustre e distinto leitor, apresento-lhe a Madame Cheeselova. Não tenha medo, não é uma “madame” dos anos 50 e não é polaca. É bem portuguesa e começou a vender, há uns anos, cheesecakes nova-iorquinos através do Facebook.  Os cheesecakes nova-iorquinos são cozidos lentamente, a baixa temperatura, no forno, o […]

    espetadas de frango com molho de soja e mel, uma receita que emagrece só de olhar

    O segredo do sucesso desta receita é a marinada que é incrivelmente deliciosa e surpreendente. Além de saudável, claro. Faça ao almoço ou ao jantar e vai ver que não se vai arrepender. Até eu, o maior zero à esquerda da história das cozinhas, consigo fazer esta receita do blog Local Haven. Só preciso de […]