sopa de batata doce com caril e cajus tostados, uma delícia vegan, paleo e sem glúten

    É cremosa, doce, ligeiramente picante e cheia de sabor. É saudável e vou pedir ao meu querido Marido Mistério para me fazer um panelão gigante desta delícia para eu comer durante uma semana. Se é para estar de dieta que seja em bom. E esta sopa que descobri no ótimo blog Recipe Runner é tudo o […]

    como impedir que os ovos estalem quando cozem em água a ferver

    Diga-me que nunca lhe aconteceu! Ou melhor, diga-me se alguma vez não lhe aconteceu! O quê?! Eu explico: ferve a água numa panela. Assim que levanta fervura, coloca os ovos lá dentro. Qual é a primeira coisa que acontece? Isso mesmo: uma irritante racha estala na casca do ovo libertando cá para fora uma ainda […]