Mês: Outubro 2018

    sabe o que esta tosta saudável leva em vez de pão?

    Conseguir juntar na mesma frase as palavras tosta e saudável é como juntar na mesma sala Bruno Carvalho e Jorge Jesus sem assitir a um combate de luta na lama. Confesso que, da primeira vez que vi esta receita do blog The Iron You, estranhei. Depois cozinhei. O segredo desta maravilha do mundo da dieta […]
    Abrir Post

    tarte de chocolate preto e coco, uma receita paleo, sem glúten nem açúcar

    Pessoas, que como eu não vivem sem chocolate, alegrai-vos! Tenho uma receita incrível para partilhar hoje. Esta tarte que descobri no blog Paleo Grubs só tem ingredientes naturais, não tem nem glúten, nem lactose, nem açúcar. É boa demais para ser verdade e, ainda, por cima, é saudável. Para fazer esta maravilha, vai precisar de coco […]
    Abrir Post

    peitos de frango com molho de queijo parmesão para fazer em apenas 20 minutos

    É uma das poucas vantagens destes dias de frio e chuva: podermos comer pratos recheados de deliciosos e quentinhos molhos sem sermos olhados de lado por alguém que passa os seus dias a contar as calorias que os outros ingerem. (Por favor, minha querida Mulher Mistério, não me interpretes mal: longe de mim estar a pensar […]
    Abrir Post

    tarte de coco e limão, a receita mais fácil e deliciosa para fazer esta semana

    O meu querido Marido Mistério já está de olhos esbugalhados, tipo desenho animado da Warner, neste momento. Não lhe posso falar de coco e limão juntos que ele começa com taquicardia. É de loucos. E eu sou igual porque também fiquei com água na boca quando descobri esta incrível tarte no site da talentosíssima Donna […]
    Abrir Post

    conheça todos os restaurantes que vão estar na primeira feira de brunch em portugal

    É o momento mais solene do ano. O anúncio dos restaurantes que vão estar, durante dois dias, em Marvila, juntos e ao vivo, a servirem os melhores brunches de Lisboa. Vai haver brunches Michelin, brunches asiáticos, vegan, saudáveis, sem glúten e calóricos. No BrunchVilla (adira aqui ao evento), vamos ter de tudo, para todas a idades […]
    Abrir Post

    salmão com molho de limão e ervas, uma receita com 330 calorias para fazer em meia hora

    Segunda-feira pede um jantar assim: fácil e pouco calórico porque estamos cheios de remorsos por causa das asneiras que fizemos durante o fim-de-semana. Super saborosos, estes lombos de salmão com couves de Bruxelas, do blog Sally’s Baking Addiction, têm apenas 330 calorias e fazem-se em 30 minutos. Só precisa de lombos de salmão sem pele, […]
    Abrir Post

    hoje é dia de fazer o jantar em 15 minutos: ovos com courgette e molho de iogurte grego

    Não consigo compreender pessoas que comem jantares à séria ao domingo. Para mim, nunca se pode acabar o fim-de-semana com mais de 15 minutos na cozinha e com mais de 350 calorias no estômago. Ok, reconheço, a palavra “nunca” é capaz de estar a ser usada com um certo exagero, mas confesse lá que o […]
    Abrir Post

    tarte de coco e maracujá com base de frutos secos sem açúcar nem glúten

    Ui.  O meu querido Marido Mistério nem dormiu bem esta noite a contar os minutos para acordar para começar a fazer esta receita. Descobri esta maravilha no ótimo site da Donna Hay e pedi-lhe por tudo para fazer hoje, que é o meu Dia da Asneira. Ok, ontem também foi um bocado… Mas ao menos esta […]
    Abrir Post

    os bolos, os gelados, os sumos naturais e o brunch para a ressaca que vai poder provar no BrunchVilla

    Faltam 13 rigorosos dias para começar a primeira feira de brunch em Portugal e nós já não aguentamos guardar tantos mistérios durante tanto tempo. Não dá, é mais forte do que eu. Por isso, tenho de desabafar: o BrunchVilla não vai ter só ovos e panquecas. Não senhor, vamos ter muito mais surpresas de o deixar […]
    Abrir Post

    quiche vegan com base de batata doce, um brunch saudável para começar o seu fim de semana em grande

    É deliciosa, é saudável, é vegan e é uma ótima receita para o seu brunch de hoje. Descobri esta maravilha no blog Nutritional Foodie e é muito fácil de fazer. Pode também preparar para o almoço, vai ver que vai fazer um sucesso. Só precisa de batatas doces médias, azeite, cebola e alho picados, tomates cherry […]
    Abrir Post

    o emprego ideal para o natal: andar a viajar pelo norte da europa vestido de duende

    Estou seriamente tentado. Passar o mês de Dezembro a viajar pela terra do Pai Natal e arredores, vetido de Duende, é o sonho de qualquer criança – e eu confesso que sou ligeiramente (a minha Família Mistério está aqui a gritar “Muitíssimo”) infantil. Este trabalho é temporário e é oferecido pela agência de viagens Lapland Safaris. […]
    Abrir Post

    queijo derretido no forno com iogurte grego para aquecer este fim-de-semana

    Eu podia viver só a comer aperitivos. Sou uma mulher feliz com uns petiscos, uns frutos secos e muito queijo à minha frente. Então se for queijo derretido no forno, oh meu Deus, pode substituir qualquer refeição do meu dia. Com um copo de vinho a acompanhar, então, vou ao céu! Esta receita que descobri […]
    Abrir Post

    roteiro de cascais e sintra: da baía dos pescadores à vila mais romântica do país

    E pronto, faltava um roteiro assim. Um roteiro prático, para todas as carteiras, que pode fazer em qualquer dia de fim-de-semana, sobretudo se viver em Lisboa ou nos arredores. Se viver longe, também pode passar o fim-de-semana inteiro por aqui. Vale mesmo a pena. Não é à toa que Cascais e Sintra são dois dos […]
    Abrir Post

    o segredo para fazer uma quinoa solta e fofinha

    Confesso: não perco uma oportunidade de usar a palavra “fofinha” sempre que posso. Não tenho qualquer obsessão pela Bumba nem me transformei na Cristina Ferreira da blogosfera, é só mesmo porque acho a palavra “fofinha” fofinha. Não sei se percebeu a ideia, mas, se calhar, é melhor não perder mais tempo com esta conversa.   […]
    Abrir Post

    o que fazer às bananas quando estão maduras demais? transformá-las nestes brownies de manteiga de amendoim

    Sim, têm açúcar. Sim, têm farinha. Mas não comece já a suspirar de desespero: esta fabulosa receita do site Tasty é amiga do ambiente e combate o desperdício alimentar. No fundo, são uns brownies reciclados. E porquê? Porque vão salvar aquelas bananas maduras que estavam em cima do seu balcão de cozinha, prontas para irem para o lixo. É uma […]
    Abrir Post