Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Casal Mistério

Casal Mistério

vídeo: como fazer uns crepes saudáveis com tapioca em vez de farinha (em menos de 5 minutos)

25.11.18

É o segredo para um domingo light e sem trabalho: uns deliciosos e fininhos crepes feitos com uma cremosa mistura de tapioca, ovo e queijo ricotta. A tapioca vai substiuir a farinha, as claras de ovo vão tornar os crepes leves e suaves e o queijo ricotta vai dar-lhes a cremosidade que atira esta receita para o olimpo dos lanches de domingo.

Crepioca Light V3sem_texto.jpg

Melhor ainda: esta maravilha pode ser servida com um delicioso fio de mel por cima, durante um brunch, ou com um recheio de queijo ricotta, abacate e amêndoas laminadas para um brinner. É só escolher o que lhe apetece mais: uns crepes doces ou salgados? De manhã ou à noite? Para começar ou para acabar a refeição?

Quando a Miele nos desafiou a preparar três receitas do nosso último livro numa cozinha Miele, a minha querida Mulher Mistério não teve dúvidas: temos de fazer estes deliciosos crepes na placa de indução. Além de ser rapidíssima a aquecer a frigideira, mantém a temperatura constante durante todo o tempo. Resultado: fizemos esta deliciosa crepioca em menos de 5 minutos.

 

Crepioca light sem farinha nem açúcar

É crepe, mas também é tapioca. É uma crepioca light com uma massa cremosa feita à base de queijo ricotta e tapioca. Sem farinha nem açúcar. Um brunch light para este domingo, preparado numa cozinha Miele. www.casalmisterio.com #crepe #brunch #casalmisterio

Publicado por Casal Mistério em Domingo, 25 de Novembro de 2018

 

 

crumble de maçã com granola sem glúten para começar o dia de forma saudável

25.11.18

Imagine uma deliciosa sobremesa com sabor a tarte de maçã, só que em vez de ser uma sobremesa, é um pequeno-almoço saudável e sem glúten. A receita é do blog Flavour & Savour e demora 10 minutos a fazer. É um ótimo pequeno-almoço com apenas 279 calorias, e só precisa de 5 ingredientes: uma maçã sem caroço e cortada em pequenos cubos, manteiga ou azeite, açúcar mascavado ou açúcar de coco, granola (de preferência de maçã e canela, mas pode usar qualquer uma) e um iogurte grego natural.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

Healthy-GF-Apple-Crumble-Breakfast-Parfait-4.jpg