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Casal Mistério

Casal Mistério

sopa detox de beterraba com coco e lima, o jantar ideal para depois do natal

26.12.18

Não aguento mais comida. Estou prestes a explodir. É de loucos o que se come no Natal. Andamos de casa em casa, com mesas cheias de travessas com tentações diabólicas para pessoas que, como eu, não resistem a uma boa receita. Abrem-se garrafas de vinho à mesma velocidade que se desembrulham os presentes e estou derreada de tanto comer e beber. Por isso, hoje, o dia na Mansão Mistério foi de detox. E aqui fica uma receita, que descobri no blog Feed Me Phoebe, ideal para um jantar detox. Ainda, por cima, é uma sopa cremosa, graças à combinação do leite de coco e dos cajus. Rica em fibras, esta receita tem beterraba, gengibre, lima e coentros que são ideais para limpar o fígado.

Só vai precisar de óleo de coco, uma cebola roxa pequena picada, beterrabas cortadas em cubos, gengibre fresco ralado, alho picado, leite de coco, caldo de legumes, sal, cajus crus, sumo de lima, uma lima cortada às fatias e coentros para decorar. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.

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como fazer um detox completo dos últimos dias

26.12.18

São três dias a comer e milhares de calorias a entrar. Até eu, um exímio defensor da comida calórica, preciso de pelo menos um dia de descanso dos excessos do Natal. É um dia para limpar o organismo e preparar-me para a Passagem de Ano.

Este é o plano detox que hoje vou seguir cá em casa.

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