Mês: Janeiro 2019

    o truque para fazer o melhor guacamole de sempre

    Ontem o guacamole perfeito era este, hoje o melhor guacamole está aqui. Confesso: sou uma espécie de Jorge Jesus da cozinha. Vendo-me por pouco. Basta acenarem-me com algum ingrediente delicioso, basta mostrarem-me uma dica surpreendente para eu cair desamparado nos braços da última novidade. E hoje estou encantado com este truque maravilhoso da chef americana Cindy […]
    Abrir Post

    peitos de frango com molho de parmesão e alho, um jantar fácil e tão mas tão bom

    Apetece-lhe hoje um jantar fácil, rápido e delicioso? Então imagine uns peitos de frango tenrinhos mergulhados num molho cremoso de alho e parmesão com espinafres baby, tomate seco e pimentos. Um prato digno de um restaurante de luxo que pode chegar à sua mesa em menos de 30 minutos. É o jantar ideal para toda […]
    Abrir Post

    o hotel mais isolado do mundo fica na europa e é perfeito para ver a aurora boreal

    É o destino ideal para pessoas que não gostam de pessoas. Este hotel fica numa ilha perdida no Mar da Noruega, para lá do Círculo Polar Ártico, e tem um nome tão difícil de pronunciar como de alcançar. Para chegar ao Fordypningsrommet (eu avisei que não era fácil…), vai precisar de apanhar um avião até Oslo, […]
    Abrir Post

    dieta cetogénica: ovos no forno com ricotta e tomilho para fazer em 20 minutos

    Esta dieta cetogénica tem duas grandes vantagens: posso comer ovos e queijo e na mesma receita. Tiram-me o pão, mas ao menos não me tiram tudo! Por isso, receitas como esta que descobri no blog A Healthy Life For Me são uma bênção nesta fase da minha vida. E pode comer esta maravilha a qualquer […]
    Abrir Post

    não é o arroz de atum da assunção cristas, mas este jantar fica pronto em 5 minutos

    Boa tarde, o meu nome é Ele Mistério e não sou a Assunção Cristas! No entanto, também tenho uma receita fácil e rápida para partilhar com os meus “eleitores” para desenrascar aqueles dias de confusão absoluta. Não é um arroz de atum, é um fenomenal camarão al ajillo para fazer em apenas 5 minutos. Leu bem: […]
    Abrir Post

    mousse de chocolate vegan e paleo só com 5 ingredientes

    Não vai acreditar no quão fácil e deliciosa é esta receita do blog Paleo Running Momma. Para fazer esta maravilha, só precisa de 7 minutos e de 5 ingredientes. Ninguém diria que esta mousse é saudável, vegan, paleo e sem açúcar, e que cada uma destas taças tem apenas 272 calorias. Para fazer esta delícia, […]
    Abrir Post

    prepare-se: este chá vai fazê-lo perder peso

    Chama-se dente-de-leão e não tem nada a ver com o Sporting. É uma planta facílima de encontrar e que é quase um passaporte garantido para a dieta. O famoso médico Dr. Oz considera que a raiz do dente-de-leão dá origem a um chá que pode provocar um “tão precioso boost na tentativa de perder uns […]
    Abrir Post

    ovos no forno com queijo parmesão, a receita mais fácil e deliciosa de fazer

    Qualquer receita que junte ovos e parmesão faz-me uma mulher feliz. Sim, eu sei. Sou uma pessoa simples, de gostos modestos, que não consegue resistir a uma receita tão fácil como esta que descobri no blog Recipe Runner e que demora apenas 20 minutos a fazer. Só precisa de 3 ingredientes: molho marinara, queijo parmesão […]
    Abrir Post

    camarão com crosta de panko, uma receita saudável para fazer em 20 minutos

    Já lhe falámos aqui no blog do panko, uma espécie de pão ralado japonês que é muito mais leve do que o normal. Esta receita do blog Apple of My Eye é deliciosa e muito fácil de fazer. Só precisa de 20 minutos do seu tempo e de 5 ingredientes. É ideal para um domingo […]
    Abrir Post

    a melhor maneira de comer iogurte grego

    Cá em casa somos verdadeiramente obcecados por iogurte grego. As crianças adoram-no de todas as maneiras e feitios, a minha querida Mulher Mistério devora-o especialmente ao pequeno-almoço e eu acho-o claramente o melhor substituto para a maionese. Por isso, quando vi o site Food52 – esse verdadeiro Pantagruel do século XXI – dizer que a […]
    Abrir Post

    salmão no forno com molho de mostarda dijon, um jantar incrível para fazer em menos de meia hora

    Esta receita do blog Downshiftology é facílima e é uma ótima ideia para fazer em casa quando tiver convidados para o jantar. A mistura do picante da mostarda Dijon com o salmão a desfazer-se em lascas é do outro mundo. Vai ver que vai arrasar com esta receita. E o melhor de tudo? É que […]
    Abrir Post

    cientistas dizem que comer chocolate todos os dias é bom para o cérebro

    Minha querida e estimada Mulher Mistério, Meu prezado Einstein da Dieta, Minha alucinada cientista da balança, Acabou a perseguição ao chocolate nesta casa! Acabou o boicote ao cacau! A partir de agora, o lema é “Um quadradinho por dia não sabe o bem que lhe fazia”. Descobri o argumento que vai liquidar essa tua tirana […]
    Abrir Post

    surpresa! não são ovas de salmão, é o novíssimo caviar de ketchup

    É isso mesmo que acabou de ler: caviar de ketchup. O sabor é exactamente igual ao do tradicional molho de tomate, mas a apresentação é deslumbrante: pequenas bolinhas recheadas de ketchup que rebentam na sua boca à primeira dentada. Agora imagine um divinal hambúrguer gourmet, preparado em casa com todo o requinte, com estas divinais […]
    Abrir Post

    papas de aveia no forno com banana e mirtilos, um pequeno-almoço saudável e sem glúten com apenas 145 calorias

    Se começar o dia com esta maravilha que descobri no blog Jar of Lemons fique sabendo que vai ter um início de manhã saudável, delicioso e muito pouco calórico. Esta receita é muito fácil de fazer e até pode deixar preparada de véspera, se for como eu, e andar sempre a correr. Não tem glúten […]
    Abrir Post

    bolo de chocolate com recheio de mousse para fazer em dez minutos

    São dez minutos. Não tenho mais do que isso. Consegui convencer a minha querida Mulher Mistério a deixar-me fazer a receita que eu quisesse. A única condição é que só tenho dez minutos na cozinha. Esse é o meu tempo de liberdade total. A partir do minuto 11, Ela entra travestida de Nicolas Maduro e […]
    Abrir Post