tarte de chocolate vegan e sem glúten só com 6 ingredientes, uma sobremesa para comer sem culpas

    Imagine um prisioneiro numa cave escura e húmida. De repente, começa a ouvir uns passos ao fundo. A esperança renasce. Esses passos trazem-lhe a chave para lhe abrir a porta e durante dez minutos vai poder respirar ar puro e ver a luz do sol. É mais ao menos o que eu sinto quando descubro […]

    ovos dobrados em vez de ovos mexidos: a maneira mais cremosa de fazer esta delícia para o brunch

    Isso mesmo que acabou de ler: ovos dobrados. Não se ponha aí a mexer os ovos vigorosamente como se estivesse a despentear aquela poupa perfeitinha do Marques Mendes. Nada disso. Estes ovos ficam sossegados, durante 20 segundos, em cima da frigideira a ferver. E só depois é que os dobra. E o que é que […]