lombo de salmão curado com beterraba, provavelmente o prato mais bonito do ano

    Olhe-me só para esta cor! Parece que o salmão passou um dia inteiro na praia, sem protector solar, e voltou com um escaldão no lombo. Mas não. O segredo para esta cor deslumbrante está numa divinal cura feita com beterraba, endro, limão e flor de sal.  Tudo o que precisa de fazer é cobrir o […]

    papas de aveia com clara de ovo, uma receita rica em proteínas e tão macia que não vai acreditar!

    Parece estranho, mas olhe que não! Esta ideia de juntar claras de ovo às papas de aveia torna esta receita mais fofinha do que os posts com bebés e animais que proliferam por essas redes sociais fora. Além de ficarem mais macias, estas papas de aveia são saciantes e ricas em proteínas. Experimente. Vai ver […]