Mês: Julho 2019

    limonada de lima detox com gengibre e curcuma e apenas 72 calorias

    Refresca, desintoxica e faz verdadeiros milagres. Esta limonada de lima do blog The Awesome Green cura tudo: faz bem ao aparelho digestivo, limpa o organismo e hidrata. Isto porque tem dois ingredientes milagrosos que fazem bem a tudo e mais alguma coisa: curcuma e gengibre. São anti-inflamatórios, antioxidantes, desintoxicantes, aceleram o metabolismo, enfim, só trazem […]
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    o jantar mais fácil da semana: massa com courgette, queijo e molho pesto

    Terça-feira é um dia de transição. Ainda estamos a recuperar dos excessos do último fim-de-semana, mas já estamos a preparar-nos para os excessos do próximo fim-de-semana. E por isso precisamos de um jantar criativo sem ser demasiado calórico, saudável sem ser demasiado light, dietético sem nos deixar demasiado famintos. Eu sei, não é fácil, mas […]
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    chegou o airbnb das piscinas! isso mesmo: piscinas privadas alugadas à hora

    É o ideal para quem só quer ir dar um mergulho e não está para se enfiar numa piscina pública. Imagine só este cenário: o George Clooney está a gravar o seu novo filme em Hollywood e eu estou de férias no Lago de Como, em Agosto. Apetece-me desesperadamente dar um mergulho e a piscina […]
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    mousse de chocolate vegan e sem açúcar para quem está de dieta

    Demora 15 minutos a fazer e é tão saudável quanto deliciosa. Esta receita do blog Choosing Chia não tem açúcar nem glúten mas tem dois surpreendentes ingredientes secretos: sementes de chia e leite de coco, o que lhe dá uma textura cremosa e divinal. Para fazer esta maravilha, vai precisar de sementes de chia, leite […]
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    salmão no forno com camarão e espargos, um jantar saudável que fica pronto em 20 minutos

    É o jantar ideal para terminar este estranho fim de semana de verão em beleza. Estou convencida de que o outono sequestrou o verão. Só pode. Onde é que já se viu chover em julho? O que é que se passa com o clima deste país? Até apetece um jantar quentinho, feito no forno como […]
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    cheesecake de limão: será esta a sobremesa mais fácil do verão?

    Quando, em pleno Verão, conseguimos ter em Lisboa menos 5º C do que em Copenhaga e no Porto menos 9º C do que em Estocolmo, o que é que podemos fazer? Cozinhar, pois claro! No fundo, em vez de aproveitarmos o dia de praia, aproveitamos o dia de chuva. E hoje vou aproveitar o melhor […]
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    vídeo para este verão: tostas de burrata com abacate e redução de balsâmico

    Feche as cortinas de casa, ligue o aquecimento no máximo, vista o fato-de-banho e faça estas divinais e fresquíssimas tostas de burrata. Vai ver se não se vai sentir na praia. Eu sei que lá fora está um dia de chuva e com temperaturas a fazerem lembrar o Agosto islandês, mas com esta fabulosa receita […]
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    panquecas de queijo com 3 ingredientes, o brunch ideal para quem segue a dieta keto

    Quem disse que, por estar a seguir a dieta cetogénica, não posso comer panquecas? Quem? Ah, pois é. Posso e têm este aspeto. Estas panquecas que descobri no blog The Worktop são facílimas de fazer e têm apenas 3 ingredientes: ovos, queijo creme e farinha de amêndoa. Esta receita é ideal não só para quem […]
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    margarita de manga (ligeiramente) picante para celebrar a chegada do fim de semana

    Não olhe para o ecrã com esse olhar desconfiado. Não negue à partida uma ciência que desconhece. O fim de semana está a chegar dentro de momentos e só isso é motivo mais do que suficiente para celebrar. E nada como dar um certo picante à nossa vida. Depois de uma semana inteira de trabalho, […]
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    salada de ovas com edamame e salicórnia, um almoço saudável para fazer em 15 minutos

    É dos melhores petiscos de Verão. Ovas frescas cozidas é uma pequena maravilha que temos sempre cá em casa, por esta altura. Além de serem muitíssimo saborosas e de terem uma consistência fabulosa – especialmente quando ficam mal passadas e ainda molhadinhas no meio –, são capazes de nos alimentar durante um dia inteiro. Eu […]
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    como retirar em 30 segundos aqueles autocolantes irritantes que vêm agarrados às loiças novas

    Não há coisa mais irritante do que comprarmos um prato ou um copo novo, chegar a casa e tentar tirar o autocolante com o código de barras. São raros os autocolantes que podem ser tirados facilmente. Ainda ontem, passei quase meia hora numa luta inglória contra um código de barras. O primeiro canto saiu sem […]
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    pudim de chia com banana e molho de manteiga de amendoim, um pequeno-almoço para comer sem culpas

    Hoje acordei com desejos de manteiga de amendoim. Não, não se assuste, a Família Mistério não vai aumentar. Eu é que, desde que estou a fazer a dieta cetogénica, dou por mim cheia de desejos. A boa notícia é que a manteiga de amendoim é permitida na dieta keto. Aliás, todos os ingredientes desta receita […]
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    a salada de atum da dieta mistério leva abacate e é facílima de fazer

    Desde que a minha querida Mulher Mistério abraçou a sua estimada dieta Keto com a mesma paixão com que o Leonardo DiCaprio abraçou a Kate Winslet, no convés do Titanic, que as saladas com abacate entraram nos nossos almoços de Verão como duas flechas do Robin dos Bosques. Segundo a minha nova Sara Sampaio Mistério, […]
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    mousse de chocolate sem açúcar só com 3 ingredientes

    Não dá para acreditar, pois não? Mas esta receita do blog Delight Fuel existe e é uma delícia. Só precisa de 3 ingredientes. Com 3 simples ingredientes, faz uma sobremesa saudável de comer e chorar por mais. E quais são esses famosos 3 ingredientes? Uma lata de leite de coco, chocolate preto e tâmaras sem […]
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    o melhor remédio contra o calor: mojito de melancia gelado

    Cá em casa, mal a temperatura cresce, o mojito desce. Confesso que este ano, estamos obcecados por mojitos e especialmente pela infinita variedade de receitas que se podem preparar com este delícia. E, como esta semana vamos finalmente conseguir ter um tempo digno de Verão, vou fazer este incrível mojito de melancia. A receita é […]
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