o jantar mais rápido da semana: camarão com molho de natas e queijo parmesão

    Ainda nem acendi o fogão e já estou a babar para cima desta inacreditável imagem de um fabuloso camarão com molho de natas e queijo. Isto é aquilo a que o meu avô chamaria uma receita de arrebimba o malho! Eu sei que, segundo os herdeiros da Edite Estrela, a expressão correcta é “rebimba o […]

    smoothie de sementes de chia para recuperar deste fim de semana gastronomicamente violento

    Não esteja já a revirar os olhos, a condenar-me. A carne é fraca e eu não sou de ferro. Passámos o fim de semana a preparar o nosso próximo roteiro, o que significa que passámos os últimos dias a experimentar restaurantes e hotéis para lhe recomendar. Só que este roteiro foi particularmente duro para mim […]

    o vencedor do duelo mistério: quem ganhou a eleição da melhor receita para acompanhar estes filetes no forno, ele ou ela?

    Há coisas que não nos ficam bem dizer. Eu ainda pensei muito antes de escrever este texto, mas alguém tinha de o fazer. E como a minha querida Mulher Mistério está fechada no quarto, com uma súbita enxaqueca, desde que terminou a sondagem para eleger a melhor receita para acompanhar uns deliciosos filetes forno Pescanova […]

    burrata com tomate cherry e pinhões tostados, o meu almoço light de hoje

    Com este tempo de verão, só apetece receitas leves e saudáveis. Esta entrada, ideal para 2 pessoas, vai ser o meu almoço de hoje. É fácil, é deliciosa e é saudável. A receita é da Delicious Magazine e eu vou já dar ao meu querido Marido Mistério para ele fazer ainda hoje. Já estou a […]

    panquecas vegan com mirtilos para fazer em apenas 15 minutos

    Desde que começámos a organizar o BrunchVilla Porto que passamos os dias a experimentar receitas novas para o brunch. É uma maçada. Uma vida dura (por acaso para quem vive em dieta, é). Mas estas panquecas são leves, macias, vegan e sem glúten. São deliciosas e descobri-as no ótimo blog Choosing Chia. São ideais para […]

    salada de maçã e queijo gorgonzola, a receita ideal para almoçar no trabalho

    É fácil, é deliciosa e já cheira a outono. Não sei se são as nozes pecan ou a romã a decorar esta salada do blog The College Housewife, mas é a receita ideal para esta altura em que as noites ficam mais frias e o sol se esconde cada vez mais cedo. Também é ótima […]

    BrunchVilla Porto: os 6 divinais restaurantes que vão estar na primeira feira de brunch e brinner do país

    E eis que chegamos ao momento mais importante da semana. O momento de responder à pergunta Quais são os 6 restaurantes que vão estar no BrunchVilla Porto (bilhetes à venda aqui) com os melhores e mais deliciosos menus de brunch e brinner? Tal como em Lisboa, quisemos ter restaurantes novos e tradicionais, com comida saudável e […]

    nit lança a primeira televisão de lifestyle em portugal

    É uma espécie de Netflix e de HBO, só que de lifestyle. Nasceu ontem a NiTtv, a primeira plataforma de streaming dedicada a esta área. Para já, pode contar com mais de 180 conteúdos em vídeo: reportagens, programas de autor, receitas, entrevistas, entre outras novidades. E pode ver nas várias plataformas: computador, tablet, smartphone ou […]

    salada de camarão, abacate e lima com apenas 197 calorias, a receita ideal para quem está de dieta mas adora comer

    Em apenas 20 minutos, esta receita pode estar à sua frente para se deliciar sem culpas. É divinal e só tem 197 calorias. Além disso, é o almoço ideal para levar para o trabalho. Quando abrir o tupperware, vai ver os seus coleguinhas a fazerem fila para tentarem descobrir o segredo de uma salada tão […]

    duelo mistério: quem fez o melhor acompanhamento para uns filetes no forno? ela ou ele?

    Guerra é guerra! Se a minha querida Mulher Mistério está convencida de que fez o melhor acompanhamento para uns deliciosos filetes no forno, então o público que decida. Vamos a votos: quem perder lava a loiça e limpa a cozinha todos os dias ao longo do próximo ano. E podes começar a preparar a esfregona, […]

    duelo mistério ele vs. ela: vote na melhor receita para acompanhar uns divinais filetes no forno!

    Foi irresistível. Nenhum de nós resiste a um bom desafio. Somos os dois super competitivos, desde a ver quem responde primeiro às perguntas do Joker, na RTP, ou a jogar Trivial Pursuit ou Time’s Up, ninguém nos aguenta. Por isso, quando a Pescanova nos lançou o desafio para ver quem fazia o melhor acompanhamento para […]

    menus a 12 euros! os primeiros detalhes do BrunchVilla Porto, a primeira feira de brunch e brinner em portugal

    Isto é só o aperitivo. Só para abrir o apetite para o BrunchVilla Porto, nos próximos dias 12 e 13 de Outubro, num sítio mistério da cidade. Tal como na edição de Lisboa, o BrunchVilla Porto vai juntar os melhores brunches da cidade. Mas vamos ter várias novidades.   Primeiro, o horário. Se em Lisboa […]

    vai abrir o primeiro hotel no polo norte e tem este aspecto deslumbrante

    É o hotel mais a Norte do planeta e o primeiro a abrir mesmo no Polo Norte, onde os exploradores vão espetar a sua bandeirinha. A região é de tão difícil acesso que a estrutura do hotel tem de ser móvel: são 10 iglos totalmente em vidro, preparados para aguentarem temperaturas extremas e equipados com […]

    salmão caramelizado no forno com molho de soja e alho, o jantar ideal para um dia de semana

    Esta receita do blog The Recipe Critic tem um molho do outro mundo. Vai ver que, depois de fazer, a sua família não vai querer outra coisa. Ainda, por cima, é muito fácil e fica pronta em meia hora. Por isso, é ideal para os dias de semana. Só precisa de um lombo grande de […]

    papas de aveia no forno com doce de leite, o lanche para um domingo de frio

    Ficam crocantes por fora e cremosos por dentro. Ficam doces por fora e ainda mais doces por dentro. Em época de intensos preparativos para o BrunchVilla Porto, suspendi todas as dietas nesta casa. Agora é altura de experimentar. E abusar. Por isso, a dieta só pode voltar a seguir.  Ao longo das próximas semanas, estamos […]