queijo no forno com molho de mel, morangos e pistácios

    Grandes datas precisam de grandes receitas. E numa casa em que o queijo está elevado ao nível de um Adónis da cozinha, não podemos deixar passar um dia destes em dieta. Quis o destino que o dia 27 de Março fosse o Dia Internacional do Queijo. E para o nosso petisco de hoje, vamos fazer […]

    laksa de camarão e coco para apimentar mais um fim de semana em confinamento

    Não se assuste com o nome. Laksa é basicamente uma sopa de noodles típica da região do Sudeste Asiático, mais concretamente da Indonésia, Tailândia, Singapura ou Malásia, por exemplo. Parece complicada mas esta receita do blog da Heather Christo é muito fácil de fazer e fica pronta a meia hora. E vai ser o nosso […]