Mês: Maio 2022

    como aproveitar os restos do frango para o seu jantar em apenas 10 minutos

    O frango assado é um jantar obrigatório cá em casa. Todas as semanas, faço questão de ir até à minha churrasqueira preferida para trazer um verdadeiro frango assado na brasa para o jantar. E quando digo na brasa, é na brasa mesmo. Não é no forno nem na pseudo-brasa que vem das resistências eléctricas das […]
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    pudim de chia com chocolate, avelãs e banana, um pequeno-almoço saudável para quem não quer engordar

    Além de saudável, é delicioso. É mesmo o pequeno-almoço ideal para começar o dia com energia: é saciante, recheado de fibras, proteínas e antioxidantes. Ah, não tem açúcar e é vegan. Sim, são só qualidades. Esta receita do blog The Delicious Plate não em defeitos. E só precisa de 5 ingredientes: uma banana madura, cacau […]
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    segunda-feira é dia de jantar uma massa que só suja uma panela como esta

    A segunda-feira está para os dias de semana assim como a chuva está para esta época do ano. É uma espécie de Ovelha Negra da semana de quem toda a gente quer fugir. Por mim, quanto menos tiver de me mexer à segunda-feira, melhor. E isso começa com a velocidade em câmara lenta a que […]
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    salmão com molho de coco e lima, um jantar facílimo ideal para hoje

    Segunda-feira na Mansão Mistério é sinónimo de frango ou salmão, para desespero dos nossos queridos Filhos Mistério. Eles refilam e eu não ligo nenhuma, ou melhor, digo: – Então, façam vocês o jantar e sirvam-me. Agradecida. Claro que reviram os olhos e comem o que há. E têm muita sorte em ter um paizinho dotado […]
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    estes ovos mexidos levam natas e manteiga e emagrecem!

    Claro que se fizer jejum, emagrece mais. Mas como eu gosto demasiado de comer, prefiro seguir a dieta keto. Como não amar esta dieta em que se pode comer queijo, abacate, ovos, natas e manteiga? Obviamente que é a minha preferida. E esta receita da minha nova bíblia que é o site Diet Doctor já […]
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    bolo de manteiga e limão? assim não dá… lá se vai a dieta outra vez!

    Como é que uma pessoa consegue resistir a uma receita destas? Expliquem-me, pessoas magras. Como é que fazem? Este bolo que descobri no blog Flouring Kitchen é uma espécie de cruzamento entre um bolo de limão e um cheesecake. O recheio afunda-se na massa do bolo enquanto está no forno, criando um incrível e macio […]
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    salada de melancia e queijo feta para fazer em apenas 5 minutos

    É um dos nossos pratos preferidos cá em casa durante o Verão. A melancia está longe de ser a minha fruta favorita, mas é indiscutivelmente a mais fresca e agradável nos dias de calor. Então se estiver bem geladinha é quase como comer um sumo fresco às dentadas: é doce e transforma-se em líquido à medida […]
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    bolinhas energéticas de manteiga de amendoim e coco, o snack saudável para a sua dieta

    Ficam prontas em 15 minutos e são o aliado perfeito para a sua dieta. Se está na luta como eu, em contrarrelógio, para perder peso para o verão, estas bolinhas energéticas podem ser a sua salvação: são deliciosas, ricas em gorduras saudáveis e em proteínas e tiram-lhe a fome ao longo do dia. A melhor […]
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    as melhores batatas assadas para acompanhar o seu churrasco

    Já entrei em estágio. Faltam 15 dias para os Santos Populares e, depois de dois anos “covidados”, quero fazer um arraial cá em casa com tudo aquilo a que temos direito. Sardinhas, manjericos, entrecosto assado na grelha, sangrias, imperiais e umas batatinhas assadas para acompanhar. E é aqui que temos de fazer uma pausa para […]
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    estes brownies de chocolate e manteiga de amendoim são saudáveis e têm poucos hidratos

    Esta é uma receita low carb, segundo o autor do blog Diet Doctor. De facto, só tem ingredientes saudáveis, não tem açúcar e são, como se diz em bom inglês: just wow! Ainda por cima é muito fácil de fazer. É só derreter, misturar e levar ao frigorífico. Não precisa de forno nem nada. A […]
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    só leva 6 ingredientes e nem vai ao forno: é o mais fácil cheesecake de limão

    Se fosse um jogador de futebol, este chessecake chamar-se-ia Mbappé. Não por ser caro, mas porque leva poucos ingredientes, dá pouco trabalho e nem sequer nos obriga a ligar o forno (o que atendendo aos preços da energia nos dias que correm, é uma verdadeira bênção). Basicamente é um bolo impagável! E eu vou prepará-lo […]
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    esta massa leva um pesto de pistácios divinal

    É uma receita vegetariana que leva ervilhas, favas e um pesto caseiro muito fácil de fazer. Como adoro pesto, cada vez que descubro uma receita com este molho divinal, peço ao meu querido Marido Mistério para ir vestir o avental. Olha, rimei. O problema é que esta receita do blog Happy Skin Kitchen leva favas […]
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    abriu a época dos morangos e das sobremesas únicas de verão como esta

    Não é só a melhor maneira de inaugurar a época dos morangos. É também a melhor forma de aproveitar os restos de bolo que estão lá por casa a ficar duros (se é que isso acontece em sua casa…). Este delicioso trifle junta os restos de um pão de ló que tenha lá por casa […]
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    estas bolachas de parmesão, orégãos e pinhões só levam 4 ingredientes e têm 63 calorias

    Está a fazer dieta e precisa desesperadamente de um snack delicioso para enganar a fome? Não se preocupe que a Super e também Desesperada Ela chegou para resolver todos os seus problemas. Esta espetacular receita do blog Not Enough Cinnamon é light, tem poucos hidratos (logo não engorda nada) e é facílima de fazer. Só […]
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    lasanha de carne sem massa para a dieta de verão

    Leva tudo aquilo a que uma lasanha tem direito, com excepção da massa. O resultado é um jantar fácil e bom para a dieta, recomendado pelo site Diet Doctor.  Apesar de ter este aspecto maravilhoso e um cheirinho capaz de me deixar com palpitações até à hora do jantar, esta lasanha é light. Não leva […]
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