Mês: Julho 2022

    este pão de banana com amêndoas e sem glúten vai ser o nosso brunch de hoje

    Eu sei que estamos no verão, mas há melhor coisa no mundo do que um pão acabadinho de sair do forno em qualquer altura do ano? Então se for um pão de banana, melhor ainda. E sem glúten é o pretexto que eu precisava para fingir que me esqueci que estou de dieta outra vez. […]
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    tiramisù de chocolate para pessoas preguiçosas como eu

    Tenho de admitir uma coisa: antigamente não era grande fã de tiramisù. Só quando experimentei o verdadeiro, o autêntico tiramisù italiano é que descobri um admirável mundo novo. Sim, e foi graças à teimosia do meu querido Marido Mistério – que tanto insistiu para eu provar – que hoje sou uma irremediável fanática desta delícia […]
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    a maneira mais fácil e rápida de cortar cada fruta para a praia

    É um dos momentos mais delicados da Discórdia Mistério. Quem vai cortar a fruta para levar para a praia? A minha querida Ela recebe sempre um telefonema mistério quando chega o momento de cortar a fruta, as crianças desparecem como ratos por todas as entranhas da casa e sobro sempre eu, sozinho na cozinha, de faca […]
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    massa com pesto de courgette, uma receita leve e saudável para o verão

    O segredo desta receita do blog Cupful of Kale está no pesto. Feito à base de courgettes tostadas, juntamente com os espinafres, o manjericão, o parmesão e os pinhões, fica uma maravilha. Depois é só envolver a massa no pesto e tem uma ótima receita de verão: fácil, saudável e deliciosa. Fica pronta em 30 […]
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    o novo hotel de charme em melides

    Abriu há menos de um mês, tem apenas nove suites e fica a cerca de uma hora de Lisboa, numa das aldeias mais charmosas da costa alentejana. O À Espera fica numa quinta perto do centro de Melides e a poucos minutos de uma das minhas praias preferidas da zona, a praia da Aberta-a-Nova. Tem […]
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    bolinhas de chocolate e manteiga de amendoim, o melhor snack para levar para a praia

    Macias por dentro e crocantes por fora, estas bolinhas conseguem ser doces e salgadas ao mesmo tempo. São deliciosas e ideais para levar para a praia, para a piscina, para um passeio ou para o trabalho. Basicamente pode levá-las para todo o lado. A receita é do blog Feasting on Fruit e é muito fácil […]
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    massa com salmão e endro, uma receita divinal ideal para um dia de semana

    Não há nada mais prático e delicioso do que uma massa com salmão para desenrascar um jantar. Esta maravilha ainda por cima tem um molho cremoso muito tentador e fica pronta em 25 minutos. São 10 minutos a preparar e 15 minutos ao lume. A receita é do blog Simply Delicious e precisa dos seguintes […]
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    as sanduíches mais saudáveis para a praia: baguetes de pepino sem pão

    Enchem, são frescas e não levam pão, o que, perante uma família que vive a falar das sanduíches para a praia, é uma verdadeira bênção. Esta genial ideia do site Tasty mostra como pode facilmente trocar o pão da sua sanduíche por um delicioso e saudável pepino. Além de ser dietético e prático de enrolar […]
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    verão de 2022: as 9 praias mais bonitas da europa

    Para quê ir para Bora Bora, Maldivas ou Maurícias se na Europa temos praias de sonho? O velho continente tem milhares e milhares de quilómetros de costa com praia surpreendentes. Temos areia branca, águas transparentes azuis turquesas, enseadas escondidas, encostas e escarpas maravilhosas. Aliás, quanto mais viajo mais dou valor à nossa costa. Portugal tem […]
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    salada de tomate, queijo feta e morangos, a receita perfeita para este verão

    Esta salada tem dois ingredientes que a elevam a todo um outro nível: pão integral com azeite tostado e… morangos. Não é à toa que esta fruta tem o formato de um coração. São deliciosos, saudáveis e fazem toda a diferença numa salada. Esta receita do blog The Hungry Cook é ideal para este verão […]
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    mousse de ricotta com ervas aromáticas, limão e mel, um aperitivo que fica pronto em 10 minutos

    Esta receita do blog Fork in the Kitchen é ideal para aqueles jantares de verão em que estamos todos a fofocar à volta da mesa dos aperitivos da qual não conseguimos arredar pé. Além de ser saudável, é muito fácil de fazer, porque fica pronta em 10 minutos. Pode servir como um dip com palitos […]
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    bolachas com recheio de chocolate, uma receita sem glúten para fazer em 30 minutos

    Não comece já a insultar-me porque estas bolachas são uma tentação para quem está de dieta ou a tentar manter a linha. Esta receita do blog Sally´s Baking Addiction não tem glúten. Ok, tem açúcar mascavado e Nutella mas se a perfeição existisse, este seria um mundo bem melhor. Por isso, vamos mas é fazer […]
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    melancia com queijo de cabra, maçã e funcho, uma entrada leve e original para este verão

    Além de fazer uma vistaça em qualquer mesa, é uma entrada deliciosa, leve e acima de tudo saudável e híper light. É uma ótima sugestão para um jantar de verão e é muito fácil de fazer. A receita é do blog The Hungry Cook e só precisa de comprar os seguintes ingredientes: ¼ de uma […]
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    faça o favor de não partilhar esta receita com ninguém

    Há pequenas maravilhas que devem ficar só para nós, que não devem ser partilhadas com ninguém. São segredos demasiado valiosos para andarem por aí a correr pelas ondas digitais. É o caso deste cheesecake de mousse de chocolate com base de bolachas Oreo que não precisa de ser cozinhado. E é por isso que eu […]
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    o turismo rural mais exótico da costa alentejana

    Assim que chegámos à Herdade do Amarelo, fomos recebidos por um sorridente rececionista que não nos pareceu minimamente incomodado com os 40 graus à sombra que se faziam sentir naquele momento. – Sejam muito bem-vindos! Perante o calor insuportável, tentei educadamente acelerar o check-in. – Muito obrigada, então o que é que precisa de nós? […]
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