Mês: Maio 2024

    massa com queijo de cabra e pesto para fazer em 25 minutos

    São 10 minutos a preparar e 15 ao lume. Aliás, esta massa com queijo de cabra e pesto é o jantar ideal para uma sexta-feira, porque estamos estafados do trabalho e, ao mesmo tempo, queremos fazer um jantar especial. Por isso, esta receita do blog Platings and Pairings é perfeita para hoje, porque além de […]
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    este cheesecake de snickers não precisa de forno e é uma maravilha

    É cremoso por dentro, amanteigado na base e recheado de Snickers partidos em pedaços por todo o lado. Já confessei aqui a minha obsessão por Snickers, provavelmente o meu chocolate preferido, por isso, imagine a minha felicidade quando descobri esta receita de cheesecake de Snickers no blog Cloudy Kitchen. Ainda por cima é muito mais […]
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    este gelado de manteiga de amendoim é vegan e não leva açúcar

    Ainda por cima, só precisa de 6 ingredientes. Por isso, esta receita de gelado de manteiga de amendoim já entrou para o topo da minha lista de sobremesas preferidas. Além de ser adoçado com xarope de ácer, também não tem lactose e é incrivelmente cremoso. Logo, podemos tirar a brilhante ilação de que é saudável. […]
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    como eram as férias no algarve nos anos 60

    Foram os primeiros anos do Algarve como um destino de férias. Demorava-se dez horas a chegar desde Lisboa, quase não havia hotéis e os restaurantes eram tascas de pescadores. Apanhava-se peixe à mão dentro de água, as praias estavam desertas e havia manadas e rebanhos a passear pelas estradas. Na edição desta semana do podcast […]
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    massa com burrata e presunto para fazer em 20 minutos

    Esta massa com burrata e presunto já cheira a verão! Que maravilha! Além disso, o melhor desta receita do blog Dine and Fash é que fica pronta num instante: são 5 minutos a preparar e 15 ao lume. Por isso, em apenas 20 minutos tem uma deliciosa massa que tanto pode ser um ótimo jantar […]
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    como gelar uma cerveja em três minutos (e outras dicas úteis para dias de futebol)

    Este é um post para dias de futebol. Ou seja, este é um post sobre cerveja, a principal preocupação de 99% dos seres humanos que vêem futebol (tirando o resultado do jogo, claro). Agora, vamos ao que interessa: diga lá que não se irrita quando empilha cuidadosamente as garrafas de minis no frigorífico ao lado […]
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    o gelado de doce de leite mais delicioso e fácil de sempre só precisa de 3 ingredientes

    Não se preocupe que não precisa de uma sorveteira para fazer esta tentação. Mas o verão está a chegar e hoje está calor (amanhã já não sabemos, porque este tempo está de loucos) por isso, este gelado de doce de leite parece-me uma ótima ideia para este fim de semana. Além de ser facílimo de […]
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    papas de aveia com banana e coco vegan e sem glúten para fazer em 5 minutos

    Tudo nesta receita do blog Jar of Lemons é uma vantagem: estas papas de aveia de banana e coco são deliciosas e cremosas. Além disso, são vegan, não têm glúten e ficam prontas em 5 minutos. Preciso de dizer mais alguma coisa? Claro que sim: como preparar esta maravilha saudável. O ideal é fazer estas […]
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    cacio e pepe com burrata, a massa preferida do meu querido marido mistério

    Quando o nosso guru da cozinha decreta que uma receita é a melhor de sempre, cá em casa fazemos a devida vénia. Ora, o meu querido Marido está sempre a dizer que a Cacio e Pepe é, de longe, a melhor massa italiana, quando é obviamente bem feita. Então, se levar uma burrata por cima […]
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    as 10 melhores praias de espanha

    Eu sei que Portugal tem algumas das praias mais deslumbrantes da Europa, mas nunca lhe deu aquela vontade de fazer uma escapadinha para fora do país? E nunca precisou de poupar dinheiro ao mesmo tempo? Pois, eu imaginei, a nós está sempre a acontecer o mesmo. Por isso é que resolvemos pesquisar quais são as […]
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    bolo de biscoito de chocolate numa caneca

    Percebeu alguma coisa deste título? Eu também não. Bolo de biscoito de chocolate? Quando li esta receita pela primeira vez não percebi nada. Então mas é um bolo ou é um biscoito de chocolate? E não é que são as duas coisas numa só receita? Imagine aquelas bolachas com pepitas de chocolate, as famosas chocolate […]
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    as primeiras cervejarias de portugal

    Em 1912, era fundada a Fábrica de Cervejas Germânia. Quatro anos mais tarde, depois da entrada de Portugal na Primeira Guerra Mundial contra a Alemanha, mudou de nome para algo mais nacionalista e adequado a um período de guerra. Foi assim que nasceu a Portugália. Conheça a história das primeiras cervejarias do país no episódio […]
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    a melhor salada para levar para o trabalho (ou para onde quiser)

    Adoro estas saladas que no fundo são massas. Nem percebo porque lhe chamam saladas. Na minha modesta opinião, uma salada só tem verdes, não tem hidratos, por isso, esta salada no fundo é uma massa fria com tomate, abacate e queijo. Além disso, leva por cima um delicioso molho de iogurte com coentros. A receita […]
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    frango no forno com queijo feta e espargos, o jantar ideal para hoje

    Sabe aquelas receitas em que vai tudo ao forno e já está? São as minhas preferidas e este frango no forno com queijo feta e espargos é uma delas. Além disso, esta receita do blog Half Baked Harvest ainda leva um molho de alho e mel de enlouquecer. Como não dá trabalho nenhum, é a […]
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    tarte de salmão fumado com queijo de cabra e ovo, o nosso brunch de hoje

    Sábado é dia de brunch na Mansão Mistério. Normalmente, desgraçamo-nos com panquecas mas ultimamente tenho tentado inovar. Por isso quando descobri esta tarte de salmão fumado com queijo de cabra e ovo no blog Bon Abbetit, implorei ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje para o nosso brunch. Desta forma, poupo nas refeições e […]
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