esta panqueca gigante com espargos, queijo e fiambre é irresistível
É basicamente uma dutch baby, ou melhor, uma panqueca holandesa, mas eu prefiro chamar-lhe panqueca gigante porque na realidade é disso que se trata. A grande diferença para as panquecas normais é que estas são feitas no forno, por isso, conseguem ficar crocantes e insufladas nas pontas e macias no centro. Aliás, esta receita do […]