Esta receita é do chef britânico Tommy Banks, detentor de duas estrelas Michelin, além de uma estrela verde que premeia projectos gastronómicos sustentáveis.
Com esta sopa facílima de preparar, consegue ter todo o sabor e cremosidade com muito menos calorias do que uma sopa tradicional e apenas 5 ingredientes.
A receita é facílima e pode consultá-la aqui.
