As minhas manhãs durante a semana são uma autêntica correria, quase uma maratona. Por isso, muitas vezes o meu pequeno-almoço são as óbvias papas de aveia. Eu prefiro com leite, Ele faz com água. Mas temos de admitir que só assim não têm gracinha nenhuma… Até hoje! Porque o fabuloso site The Kitchn mudou a nossa vida ao pedir à blogger Leela Cyd e autora do livro “Food with Friends: The Art of Simple Gatherings” para revelar quais os seus 10 toppings favoritos para tornar as papas de aveia mais apetecíveis. E eu escolhi as minhas cinco preferidas, uma para cada dia da semana.
Segunda-Feira: Leite de Coco + Puré de Abóbora + Canela
Terça-Feira: Cacau em Pó + Nozes Pecan + Bananas
Quarta-Feira: Crème Fraîche + Pera + Xarope de Ácer
Quinta-Feira: Iogurte Grego + Chocolate Preto + Tâmaras
Sexta-Feira: Ovo Estrelado + Cebolinho + Chalotas
Se quiser conhecer as restantes sugestões, espreite aqui. E se quiser comprar o livro de Leela Cyd, vá aqui. Agora, confesse lá: com esta ementa, até já apetece começar a semana!
Uma ótima segunda-feira, de preferência com um excelente pequeno-almoço,
Ela
receitas e fotos: leela cyd
