2023 marca precisamente os 100 anos do fim do Império Otomano e o início da moderna Turquia. Dividida entre a Europa e a Ásia, a Turquia tem uma riqueza cultural e histórica única. E não estou a falar apenas de Istambul. A Capadócia é uma das maravilhas mais espetaculares deste planeta. Este monumental conjunto de torres de pedra, mais conhecidas como “chaminés de fadas”, nos seus tons de areia e ocre com uma espécie de coroas esculpidas pelo vento, é uma das paisagens mais surreais do mundo. Mas a verdade é que é o seu interior que torna a Capadócia ainda mais especial.
Por volta do ano 1200 A.C. as pessoas começaram a escavar as suas próprias casas no interior destas torres de pedra. Os detalhes das fachadas, das portas, das janelas e das próprias escadas são verdadeiras obras de arte. E o mais impressionante é que foram descobertas cidades inteiras por baixo destas torres, como se fossem uma espécie de arranha-céus invertidos. Claro que hoje já encontra também por aqui hotéis de luxo construídos em cavernas, mas o que não pode mesmo perder é o passeio de balão sobre toda esta paisagem quase lunar.