Não sei se foi a crise, se foi esta moda de comer coisas saudáveis, biológicas, vegan, e outros que tal, ou se foi uma conjugação dos dois, mas o que é facto é que a copa do meu escritório à hora de almoço parece a fila das finanças ou o metro à hora de ponta. A moda da marmita pegou e, fora um cheiro ou outro a bacalhau e a peixe da véspera (“não havia necessidade”, como diria o maravilhoso Herman) acho muito bem. Mas sinceramente prefiro pratos com cheiros mais discretos, como as saladas, por exemplo. Por isso deixo aqui 8 sugestões de receitas deliciosas e práticas para levar para o trabalho, e, claro, cujo “aroma” não incomoda o colega do lado.
1. Salada de Brócolos Agridoce
Não pode ser mais fácil: brócolos, sementes de sésamo, cajus e cebolinho temperados com um molho agridoce caseiro. Aprenda a fazer aqui.
2. Salada de Feijão Libanesa
Uma mistura de sabores mediterrâneos, que inclui limão, alho, cebolinho, salsa, entre outros ingredientes, todos vegan, sem glúten e, sobretudo, deliciosos. Descubra como se faz aqui.
3. Salada de Espinafres com Mozzarella, Orzo e Ervilhas
Orzo é uma massa italiana que parece arroz. Não se esqueça de a cozer antes de fazer a salada. A receita está aqui.
4. Arroz Frito Vegetariano
Arroz, ovos, milho, ervilhas, molho de soja, ervas aromáticas são alguns dos ingredientes deste prato que se faz em apenas 10 minutos. Espreite a receita original.
5. Salada de Cogumelos e Bagas de Trigo
São três tipos de cogumelos diferentes misturados com bagas de trigo, tofu, chalotas, cebolinho e outras tentações. Descubra aqui.
6. Wrap de Húmus, Abacate e Edamame
Que maravilha! Que delícia! Coisa boa! E vegan! E light! Aprenda a fazer aqui.
7. Salada de Uvas, Edamame, Queijo Azul, Nozes e Mel
É preciso dizer mais alguma coisa? Que combinação de sonho. Descubra quem teve esta ideia de génio aqui.
8. Salada de Peito de Frango, Gorgonzola e Maçã Fuji
Tem nome de rolo de máquina fotográfica mas é uma delícia. A receita original está aqui.
Agora é só ir ao supermercado, comprar todos os ingredientes e escolher a receita que vou fazer primeiro. Qual é que me sugere?
Boa semana,
Ela
Parecem-me óptimas soluções! 😀
hummm, boas dicas de receitas! 🙂
Ler isto às 12h30 faz-me babar para o teclado!!
Grandes ideias! Fiquei com o estômago a roncar 🙂
Na 1ª e última os links têm problemas, não acedi.
Gostei, aliás gosto sempre das sugestões de saladas que aqui deixam (e não só ; )
Os motivos de trazer “a marmita” são mesmo os enunciados e o cheiro é O problema!
Os ingredientes “novos” são por vezes mais complicados. Não gosto de comprar alguns – dos que duram mais i.g. óleo de … – pq depois nunca mais os uso… Começar pela que parecer mais apetecível!
Adorei as dicas 😀 Têm óptimo aspecto. Quis ver a receita da número 10 mas não consegui abrir 🙁
Experimentámos agora e já está a funcionar. Deve ter sido falha momentânea.
A primeira parece que está com problemas por excesso de tráfego. Esperamos que fique ok rapidamente. O último já está a funcionar – deve ter sido uma falha momentânea.
Se experimentar, depois diga-nos como correu. Gostamos sempre de saber se resulta.
Obrigada,
Ela
então que receitas são estas em inglês?
eu não percebo?
Olá Guilhermina,
Nós normalmente traduzimos as receitas mas quando são estes post com sugestões de várias receitas diferentes, optamos por colocar o link da receita original, porque senão ficaria um post demasiado extenso e aborrecido. Espero que compreenda a nossa opção. Um beijinho, Ela
Fica aqui a fonte (o original): https://www.buzzfeed.com/mackenziekruvant/e
Um reparo.. sesamo e soja estao longe de ser paleo…
Óla. Dava um certo jeito que as receitas estivessem traduzidas para portugues ou brasileiro. Já desisti de fazer algumas por causa do tempo que perco a traduzir de ingles para portugues econvenhamos…na net não faltam alternativas…mas parabens pelo trabalho!
Boa noite,
Nós não publicamos as receitas completas por uma questão de respeito para com os autores das receitas. Tentamos descrevê-las ao máximo, para facilitar a vida aos nossos leitores, mas deixamos quase sempre as quantidades para consulta no site original. Normalmente é isso que os autores das receitas nos pedem e nós procuramos respeitar a sua vontade. Esperamos que compreenda.
Obrigado,
Casal Mistério