8 restaurantes do porto que vale mesmo a pena aproveitar na restaurant week

    Ontem foi dia de Lisboa, hoje é dia de Porto. O resultado é o mesmo: oito restaurantes fantásticos onde vale mesmo a pena ir durante a Restaurant Week (despache-se: só tem até dia 9) e comer óptimas refeições (entrada, prato principal e sobremesa) por apenas 20 euros por pessoa (bebidas, claro está, são à parte). Nós seleccionámos oito restaurantes e oito menus (e não vou fazer mais parêntesis). Se quiser ver todos os restaurantes e todos os menus disponíveis, clique aqui. Feito o intróito, vamos ao que interessa. E, neste blog, o que interessa é comer. 

     

    Porto 

    Book (almoço e jantar)

    Creme de azeitona preta com três texturas e azeite de trufa

    Folhado de arroz de pato s/ cama de legumes salteados e redução de vinho do porto 

    Strudell de frutos vermelhos com molho de hortelã e lima

     

    De Castro Gaia (só jantar)

    Bacalhau fumado com vinagreta de tomate seco

    Carrilheira de porco em vinhos do Douro e cominhos

    Bolo de chocolate com zabaglione de Porto

     

    D’Oliva Matosinhos (almoço e jantar)

    Carpaccio de polvo

    Lombo de porco ibérico em crosta de ervas, batata dauphinois e legumes

    Fondant de chocolate com gelado de tangerina, frutos vermelhos e hortelã

     

    DOP (só almoço)

    Sopa de peixe 

    Perna de pato confitada com puré de trufa e espargos

    Irish coffee em sobremesa acompanhado de gelado de caramelo

     

    Egoísta (só jantar)

    Salada de lagosta e manga regada com vinagrete de ervas aromáticas e tosta de caril

    Posta de vitela mirandesa com batata anna e mini de legumes salteados

    Suspiro de framboesas e mousse de chocolate negro com redução de vinho do Porto

     

    Góshò (almoço e jantar)

    Misoshiru – sopa de miso com tofu, algas, wakame e cebolinho

    Sushi to sashimi Portugal week especial – 8 fatias de peixe, 1 makimono e 1 makimono dragon

    Cheesecake de matcha – cheesecake de forno de chá verde

     

    Palatium (almoço e jantar)

    Ninho de kataifi crocante com cogumelo portobello gratinado e alheira, ligeiramente envolvido em queijo de ovelha derretido

    Lombinho de porco recheado com alperces em crosta de sésamo, bolo de milhos fritos com grelos salteados e redução de vinho do Porto

    Trilogia de sobremesas para o almoço ou buffet de sobremesas ao jantar

     

    Portucale (almoço e jantar)

    Aveludado de ervilhas, alheira perfumada com tomilho e fofo de nata

    Rosbife com o nosso molho de cogumelos e batata palha

    Sopa de frutos vermelhos com sorvete de lima

     

    E agora corra para o site da Restaurant Week porque as reservas estão a acabar.

     

    Um abraço para si, onde quer que esteja,

    Ele

    2 comentários em “8 restaurantes do porto que vale mesmo a pena aproveitar na restaurant week

    1. A ideia inicial era ir ao DOP (apesar de já conhecer), mas ficámos um pouco desiludidos com o menu e acabámos por reservar mesa no Barão de Fladgate nas Caves Taylor!
      Tenho muita curiosidade em conhecer o Book, mas fica para outro dia. Escolha sempre segura é o D’Oliva e o emblemático Portucale!
      Espero não ficar desapontada com a escolha…

      https://thatsthe-way.blogspot.pt/

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