9 presentes de natal que o vão fazer comer de forma saudável

    Estou preocupado. Profundamente preocupado. Imensamente preocupado. Porquê, ouço timidamente perguntar desse lado. Porque faltam apenas 576 horas para o Natal e eu não detectei qualquer movimentação suspeita ou velada da minha estimada Mulher Mistério no sentido de adquirir algum tipo de presente para o seu muito querido e atencioso Marido Mistério. Perante a passividade com que o assunto tem sido tratado, temo uma manobra desesperada de última hora para despachar qualquer coisinha que tenha sobrado nas prateleiras de modo a não fazer uma figura absolutamente lamentável.

    E é por isso que me lembrei de partilhar aqui alguns presentes que vi no Buzzfeed e que toda e qualquer pessoa que gosta de comer quererá receber. Mais: são presentes para pesssoas que gostam de comer de forma saudável. Mais ainda: são presentes comprados online – não dão trabalho, não dão chatices, só precisam é de ser comprados com alguns dias de antecedência para não cairmos naquela situação constrangedora de ter de oferecer um vale porque o presente não chegou a horas.

    É claro que não estou a cometer aquela indelicadeza habitual de pedir presentes para mim. Estou só a dar sugestões para a comunidade. Se, por acaso, alguém partilhar estas ideias e elas forem ter à misteriosa página de Facebook da minha Querida Mulher Mistério, será seguramente pura coincidência…

    Os preços e os links são para a Amazon britânica porque o site é seguro e os portes de correio são normalmente mais baratos. Mas se procurar na Internet, é capaz de arranjar preços mais baixos noutros sites.

     

    Garrafa de água aromatizada

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    Este até seria mais um presente para Ela, que adora água com sabor a fruta, do que para mim. Mas isto só prova a minha infinita generosidade. Esta garrafa é fantástica, para quem aderiu à moda das águas aromatizadas. Tem um compartimento para colocar as frutas e outro para a água e é fácil de transportar e de servir. Óptima para levar para o escritório. À venda na Amazon.co.uk, dezenas de modelos.

     

    Spiralizer

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    aqui falei desta maravilha da cozinha moderna. E do bem que faz à saúde. Em vez de um spaghetti cheio de calorias e hidratos de carbono, pode comer facilmente um spaghetti de courgette ou de beterraba ou de cenoura ou de batata doce. Tudo o que tem de fazer é rodar os vegetais como se estivesse a afiar um lápis. Simples, prático e saudável. Está à venda na Amazon.co.uk, este e outros modelos.

     

    Aromatizador de azeite

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    O nome é comprido, mas a utilidade é ainda maior. Este gadget culinário permite fazer facilmente um infusão de azeite em casa. Coloca no recipiente o azeite com as ervas aromáticas que preferir – alecrim, orégãos e manjericão são as minhas preferidas – e depois serve através de um borrifador sem gases poluentes. É ou não é maravilhoso? E permite-lhe cortar no sal. Está à venda na Amazon.co.uk.

     

    Frigideira de cerâmica anti-aderente

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    Na verdade, é muito mais do que uma frigideira anti-aderente. Além de os alimentos não pegarem mesmo – o que o deixa cozinhar sem gordura –, as frigideiras são fabricadas sem químicos prejudiciais à saúde. Estão à venda na Amazon.co.uk.

     

    Separador de claras

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    Tenho de confessar que este é o meu presente preferido. A simplicidade deste invenção é maravilhosa. Basicamente, é uma pequena peça de plástico que se prende facilmente a uma taça e que tem um pequeno buraco no fundo. Coloca lá dentro o ovo inteiro e a clara sai por baixo, deixando a gema em cima. É genial. E é o fim das minhas dores de cabeça para fazer claras em castelo. Na Amazon.co.uk está à venda.

     

    Frasco para ervas aromáticas

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    Conserva as ervas aromáticas durante quase duas semanas com um aspecto fresco. Além disso, pode guardar o recipiente na porta do frigorífico. É uma boa alternativa àquelas ervas que compramos com o vaso para não se estragarem. E as ervas aromáticas são sempre uma boa alternativa ao sal. Este modelo está à venda na Amazon.co.uk, mas se fizer uma pesquisa por herb keeper encontra outras opções mais baratas.

     

    Moinho de ervas aromáticas

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    Chateia-se a picar as ervas com a faca de cozinha? Então, experimente este moinho de ervas aromáticas. Eu costumo utilizar uma daquelas tesouras com várias lâminas, que cortam as ervas em poucos segundos, mas acho que vou experimentar este moinho. À venda aqui.

     

    Tampas para a fruta

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    São quatro tampas de silicone que ajudam a tapar aquela metade de limão que ficou depois de preparado o gin tónico ou a meia laranja que as crianças não comeram. Ou o tomate que sobrou da salada. A vantagem é que os restos de fruta duram mais tempo assim. Encontra também na Amazon.co.uk.

     

    Temporizador de ovos quentes

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    Este é um gadget de cozinha essencial para quem gosta de ovos quentes. Daqueles que se comem dentro de um copinho com a clara dura e a gema líquida. O problema é encontrar o tempo de cozedura certo. Porque isso depende do momento em põe o ovo na água, da temperatura da água e da força do lume. Pois, este timer não mede o tempo, mede a temperatura. Se o puser na panela ao mesmo tempo que os ovos, ele vai mudar de cor dependendo da temperatura, da força do lume e da quantidade de água. E vai dizer-lhe o momento certo em que deve retirar o ovo. É a grande invenção do século para todo os ovófilos. Veja aqui.

    Agora, vou ali esperar que Ela veja esta lista a tempo do Natal.

     

    Um feliz Natal para si onde quer que os gadgets de cozinha estejam,

    Ele

     

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