esta massa só tem 219 calorias e demora 15 minutos a preparar

    Havia mais que podíamos dizer sobre esta receita, mas não cabia tudo num único título. Afinal, não leva massa, é vegetariana, não tem glúten, é rica em fibras, nem sequer vai ao lume e é um dos melhores exemplos da Dieta Mediterrânica, aquela que foi considerada a melhor dieta de 2023. Acima de tudo, é […]

    a melhor massa de camarão para a dieta demora 15 minutos a cozinhar

    Não leva esparguete, mas leva camarão e queijo feta. Esta fabulosa receita do site The Kitchn é tão rápida de preparar como um carro de Fórmula 1. Tudo o que vai precisar é de abóbora esparguete cozida (pode comprá-la inteira ou já espiralizada, o que lhe facilita muito a vida), azeitonas sem caroço e picadas, […]

    um jantar para a dieta sem hidratos em apenas 15 minutos

    Esta semana tem de ser de detox. Depois de mais um fim-de-semana digno de Buda, decidi passar cinco dias a desinchar. Ontem foi chazinho com gengibre ao jantar. Hoje vou optar por um spaghetti sem spaghetti e com um delicioso molho pesto a acompanhar. Ficou baralhado?   A receita é do site The Kitchn e […]

    jantar fácil e light para a dieta de ano novo: spaghetti de abóbora no forno com brócolos e queijo derretido

    Não comece já a torcer o nariz perante o ar calórico desta maravilhosa receita do site The Kitchn. Esta delícia tem apenas 300 calorias por pessoa, não tem glúten nem farinhas. O spaghetti é mesmo feito de abóbora e nem sequer precisa de um espiralizador. Tudo o que precisa é de cozer meia abóbora esparguete […]

    abóbora recheada com quatro queijos diferentes, uma receita digna do topo gigio

    Esta receita não é para quem gosta de queijo, é para quem adora, para quem idolatra, para os verdadeiros herdeiros do Topo Gigio, esse rato que marcou a minha infância (explicação para quem nasceu depois dos anos 80)! Ainda por cima, é facílima de fazer. Por fora, está a casca de abóbora esparguete, aquela abóbora […]

    as receitas mais populares do ano, na internet

    É o top anual mais aguardado nesta casa. Todos os anos juntamo-nos para cozinhar em família a receita mais pesquisada no Google. É uma tradição como outra qualquer. Podíamos vibrar com o Top Mais, mas vibramos com o Top de Receitas.  Esta semana, o Google divulgou os seus tops de pesquisas a nível mundial. E estas foram […]

    o que as estrelas de hollywood jantaram na cerimónia dos globos de ouro

    A passadeira vermelha foi estendida, os vestidos provados, os penteados ensaiados e as jóias escolhidas. Tudo foi preparado ao detalhe no Hotel Beverly Hilton, em Los Angeles, para a 73.ª edição dos Globos de Ouro, que normalmente são uma espécie de antevisão dos Óscares. É a única cerimónia que premeia TV e cinema, por isso é também […]

    fios de abóbora com gruyère, pinhões e ervas aromáticas, uma receita vegetariana e saudável

    Oh meu Deus! Esta vida de crítica mistério está a dar cabo de mim. Como é que eu vou conseguir emagrecer até ao Natal? Eu tenho dois grandes pesadelos na minha vida: a balança e o calendário. Fujo dos dois como o Diabo da cruz mas infelizmente tenho de os enfrentar. A balança, já se […]

    parece massa mas são fios de abóbora: spaghetti light com espinafres baby e queijo de cabra para a dieta dela

    Este pesadelo da dieta imposta por Ela nesta casa está a deixar-me à beira do colapso nervoso. Arroz? Hidratos de carbono. Queijo? Gordura. Fruta? Açúcar. Carne vermelha? Tudo. Estou a transformar-me num ruminante que só está autorizado a ingerir pasto. Se soubessem como eu sonho todos os dias com uma massa a pingar azeite e […]