vídeo: bolo de chocolate com cobertura de mousse

    Bolo de chocolate fofinho por baixo, mousse cremosa por cima. Qualquer mãe merece uma surpresa destas para amanhã. Por isso, e porque a minha querida Mãe Mistério raramente lê este blog, aqui fica a minha surpresa de Dia da Mãe. o mais delicioso bolo de chocolate com que podia sonhar. Está a ver o divinal […]

    bolo de chocolate sem glúten com apenas 7 ingredientes

    Este bolo de chocolate sem glúten é tão macio que parece uma nuvem de chocolate. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Só precisa de 20 minutos para o preparar, depois é o tempo que fica no forno. Aliás, esta receita do blog Browned Butter Blondie não tem glúten porque não leva farinha. Logo, […]

    vídeo: bolo de chocolate sem farinha e só com 2 ingredientes

    É provavelmente o bolo mais minimalista do planeta. E fica tão leve como a responsabilidade de Marcelo Rebelo de Sousa no caso da cunha do filho. Este bolo de chocolate é a receita perfeita para o seu Natal. Não leva farinha e faz-se só com 2 ingredientes. Depois o aspecto é o que se vê […]

    novidade! novidade! o novo livro do casal mistério já está à venda em todo o país

    Chegou hoje às livrarias o livro mais aguardado do ano. OK, se calhar estou a exagerar um bocadinho, mas a verdade é que o nosso último livro é um presente de Natal espetacular. Porquê? Porque reúne o melhor dos últimos 10 anos! Sim, já celebramos 10 anos de blog! É de loucos! O tempo voa… […]

    bolo de chocolate por baixo, mousse de chocolate por cima

    Este é o meu segredo para reagir a um dia de mau tempo. Assim que a chuva começa lá fora, o forno acende-se cá em casa. É o meu lema mistério. Não há nada melhor do que um bolo de chocolate acabadinho de sair do forno enquanto vemos a chuva à janela. Por isso, hoje […]

    a receita do bolo de chocolate húmido mais fácil de preparar

    Fica com o recheio molhadinho e fofinho (e prometo que paro aqui com os diminutivos). E ainda leva um delicioso recheio de mousse no meio. É o bolo de chocolate mais húmido e mais fácil de preparar. A receita é da revista Olive Magazine e é ideal para relembrarmos a Páscoa. A menos que já […]

    bolo de chocolate húmido e fofinho sem farinha só com 5 ingredientes

    Não consigo resistir a este bolo de chocolate crocante por fora e húmido e fofinho por dentro. Cada vez que tocamos com o garfo nesta maravilha, ela quase se parte e se desfaz numa areia molhada de chocolate. Ainda por cima, não leva farinha. Leva café, o que lhe dá um toque delicioso. Para mim, […]

    quem são o casal mistério segundo o chatGPT

    É a nova ferramenta de inteligência artificial que lhe responde a tudo como se fosse uma pessoa. Afinal, é capaz de manter uma conversa consigo, com diálogos articulados como um ser humano e com respostas baseadas em informação recolhida de biliões de sites escritos por seres humanos, incluindo conversas, e espalhados pela internet. Em suma, […]

    bolo de chocolate com recheio de caramelo salgado (só porque hoje é dia da criança!)

    Os nossos Filhos Mistério já são adolescentes há uns aninhos e fazem questão, neste dia especialmente, de reclamar (com um certo tom de censura) porque já não recebem presentes no Dia da Criança. Quando eu sugiro: “ok, então recebem um presente, mas não saem à noite ou, se saírem, estão em casa à meia-noite”, o […]

    como fazer um bolo de chocolate húmido e fofinho só com ingredientes básicos

    No outro dia recebemos um muito simpático email de uma leitora a agradecer-nos as receitas que partilhamos, mas a queixar-se de que, por vezes, usávamos ingredientes difíceis de encontrar. A Guilhermina desabafava:  Eu adoro as vossas sugestões mas tenho que vos dar conta da minha ignorância, do meu embaraço. Eu sei que já sou velha […]

    bolo de chocolate fácil e húmido por dentro para fazer num instante em casa

    Desde o princípio desta pandemia que esta tem sido a nossa companhia. Bolos! Quentinhos e deliciosos. De todas as maneiras e feitos. É o que nos anima os fins-de-semana em casa. E, neste fim‑de‑semana, mais ainda porque já estou em testes para o Natal. Para hoje, o eleito é este delicioso, húmido e rapidíssimo bolo […]

    o bolo de chocolate perfeito para o confinamento leva apenas 5 ingredientes (e nenhum é farinha)

    Além de ser facílimo de preparar, este bolo de chocolate tem o interior húmido e molhadinho. O segredo está no azeite e na ausência da farinha. Esta maravilha é feita com amêndoas e azeite virgem extra, o que lhe dá uma consistência única. Escolha o melhor azeite que tiver em casa e tem metade do […]

    este bolo de chocolate sem farinha só precisa de 5 ingredientes e é uma maravilha

    Também não tem açúcar refinado. Leva açúcar de coco, que eu adoro. Este bolo é tão bom que não vai conseguir parar de comer. Paleo e sem glúten, fica húmido por dentro e crocante por fora. A receita é do blog Downshiftology e é muito fácil de fazer. Só precisa de ter em casa 5 […]

    vídeo-receita: o bolo de chocolate mais fofinho e cremoso

    Há dois segredos para fazer este delicioso bolo de chocolate: um é o que torna o interior tão fofinho e húmido; o outro é a cobertura cremosa que parece quase uma Nutella caseira de noz. Para fazer esta consistência leve e fofinha, o segredo é usar o fantástico óleo de grainha de uva Fula Nativos. […]

    o vídeo de 50 segundos que o vai ensinar a fazer um delicioso bolo de chocolate sem glúten

    Eu não quero ser desmancha-prazeres, mas a minha querida e criativa Mulher Mistério está profundamente convencida de que, se tirar o glúten dos bolos, pode comê-los à vontade. Mesmo que tenham açúcar (“Ah, só um bocadinho de açúcar…”), mesmo que tenham manteiga (“Qual é o mal?! Melhor que margarina!”), mesmo que tenham chocolate (“Há vários […]