as nossas 9 melhores sobremesas para o natal

    Entrámos na época dos balanços. E entrámos também na época da desgraça. Por isso está na hora de elegermos as melhores sobremesas do Casal Mistério para o Natal. Sem dietas nem meios termos. Porque quando é para a desgraça é para a desgraça absoluta. Mesmo! Temos aqui aletrias, merengues, cheesecakes, bolos de chocolate, bolos de […]

    chantilly de leite condensado, a receita que salva qualquer sobremesa de natal

    Leva apenas 4 ingredientes e fica bem a acompanhar qualquer doce de Natal: ao lado de um bolo de chocolate, por cima um tronco de Natal, por baixo de uma salada de frutas, é só escolher como quer comer esta maravilha. Além disso, este chantilly de leite condensado pode ser comido à temperatura ambiente ou […]

    esqueça aquele tronco de natal maçudo que deixa toda a gente embuchada! este é leve, molhadinho e tem recheio de tiramisù

    Desde que descobrimos esta receita no ano passado que a fazemos em todas as nossas noites de Natal. Sim, eu sei, oficialmente só há uma noite de Natal por ano, mas cá em casa não é assim. Celebrámos o Natal no dia 24 de Dezembro, mas também o celebrámos quando acabou o confinamento, quando um […]

    este é o tronco de natal mais fácil de fazer e leva um cremoso recheio de castanhas

    Tenho aqui a minha querida Mulher Mistério à beira de um colapso nervoso desde que viu esta receita. Tem espasmos, arfa, baba-se… tudo porque não resiste a um creme de castanhas. E desde que eu lhe disse que podia transformar esse creme num tronco de Natal – provavelmente o bolo que Ela mais despreza – […]

    tronco de natal com chocolate preto e puré de castanhas para arrasar na consoada

    Existe uma profunda divergência no Natal Mistério. A minha querida e respeitosa Mãe Mistério é fã de Tronco de Natal. Eu acho provavelmente o bolo mais maçador que o Pai Natal já viu à frente. E como a minha mãe não abdica desse verdadeiro atentado contra a doçaria mundial, eu dedico grande parte dos meus […]

    este divinal bolo de chocolate fica pronto em apenas 20 minutos

    Não há nada como começar a semana com uma notícia destas. Um bolo de chocolate que se prepara em 20 minutos já é uma novidade de deixar o Boris Johnson com o cabelo ainda mais desgrenhado. Agora um bolo de chocolate que se prepara em 20 minutos e que tem este verdadeiro vulcão de chocolate […]

    guia de emergência para o seu natal

    Está desesperado e ainda não sabe como é que vai surpreender a sua família e arrasar a sua sogra este Natal? Não se preocupe: chegou o Casal Mistério para o salvar! Este é um post S.O.S. com todas as dicas, receitas e truques de última hora para preparar a melhor consoada de sempre. Comecemos pelos […]

    porquê fazer um tronco de natal normal quando pode ter um tronco de natal de nutella?

    É uma pergunta difícil, não é? Eu próprio ainda não sei o que é que andei a fazer estes anos todos com o tradicional tronco de Natal quando mesmo aqui ao lado estava esta deliciosa receita da fantástica cozinheira Jane Hornby, autora do famoso livro de receitas What to Bake and How to Bake It. […]

    um guia para sobreviver ao natal dentro das calças: quais são as sobremesas mais e menos calóricas da consoada

    Primeiro as más notícias: segundo a British Dietetic Association, estamos todos a preparar-nos para comer 6 mil calorias apenas no Dia de Natal – são três vezes mais do que devíamos comer ao longo de 24 horas. Agora, as péssimas notícias: este verdadeiro camião TIR de calorias tem consequências e elas vão notar-se na balança – no […]