como salvar um pão com bolor

    Estamos a falar já daquela recta final da vida de um pão. Depois de terem passado vários dias, depois de começar a ver que vão aparecer os primeiros sinais de bolor, só lhe resta uma solução. Pelo menos, é a solução que eu tenho aplicado cá em casa com sucesso. Em vez de se render […]

    porque é que nunca, jamais, em tempo algum deve comer a parte boa de um pão com bolor

    Já estou a sentir esses dentes cerrados daquela expressão típica de: – Ups, acho que já fiz asneira! 😬 É verdade, até eu, um cuidadoso e diagnosticado hipocondríaco, não resisto a deitar fora apenas o pedaço de pão onde está o bolor e a comer, como se nada fosse, tudo o resto que esteja branquinho. E faço (ou fazia…) isso […]

    10 alimentos que não pode guardar no frigorífico – nunca, jamais, em tempo algum!

    Nós cá em casa temos um problema delicado. Ela chega do supermercado e a primeira coisa que faz é abrir o frigorífico e despejar lá para dentro todos os sacos que comprou. Queijos? Vão para o frigorífico. Fruta? Vai para o frigorífico. Chocolate? Frigorífico. Batatas? Frigorífico. Batatas?! É verdade. Acho que só não põe o […]

    extra! extra! a queijaria sugere os melhores queijos para a sua ceia de natal e os vinhos ideais para acompanhar

    Um Natal sem queijos é o mesmo que um peru sem recheio, ou uma árvore de Natal sem luzes, ou o Pedro Santana Lopes sem gel. É estranho, parece que falta ali qualquer coisa para nos deixar felizes. E é por isso que nós estamos aqui: para contribuir para a sua felicidade. Não vamos recomendar […]