brownies de chocolate só com 2 ingredientes sem farinha

    É por causa de receitas destas que vale a pena ter um blog de receitas. Estes brownies de chocolate são a simplificação em forma de comida. Além de levarem apenas 2 ingredientes, ficam prontos em menos de 30 minutos. E ainda têm uma textura mais leve do que a pena do chapéu do Robin dos […]

    a quiche sem base mais fácil de fazer

    A minha querida Mulher Mistério continua em negação, mas eu rendo-me às evidências. Esta semana é de pura e absoluta dieta. Depois dos exageros das últimas semanas não nos resta outra alternativa que não seja encolher. E por isso não podemos ceder a loucuras como receitas de arroz frito no forno. Para equilibrar tenho aqui […]

    tarte de queijo de cabra com cebola caramelizada, para aproveitar os restos do natal

    O meu querido Marido Mistério perde a cabeça com queijos no Natal. É de loucos. Compra sempre uma batelada e uma variedade tal que depois sobram quilos de queijo. Resultado: temos de inovar e fazer receitas com queijo. Eu não me importo, porque adoro queijo. Mas a minha balança é que se ri da minha […]

    sobremesa de natal: cheesecake de chocolate com cobertura de nutella salgada

    Ai e tal, no Natal deve-se comer rabanadas, sonhos, filhoses e bolo-rei. É verdade, mas além de o Natal ser quando um homem quiser, as sobremesas de Natal também são o que nos apetecer. E eu estou cheia de desejos deste cheesecake de chocolate com cobertura de Nutella salgada e vou aproveitar esta quadra, em […]

    batatas gratinadas no forno, um acompanhamento fundamental para o natal

    É daqueles acompanhamentos que fica bem com tudo: com o peru, com o bacalhau, com leitão, com o que quiser. Além disso, quem resiste as umas batatas gratinadas no forno? Eu, infelizmente, não. Mas como, nesta época, tudo é permitido, o meu querido Marido Mistério vai fazer estas batatas gratinadas no forno para o Natal, […]

    salame de chocolate para o natal? porque não?

    Se há coisa que desaparece rapidamente de uma mesa é o salame de chocolate, porque é praticamente uma unanimidade. Eu sou viciada nesta receita do site Tastemade, porque além de ser facílima de fazer, é deliciosa. Além disso, é uma ótima solução para as crianças no Natal porque nem todas são fãs de filhoses, rabanadas […]

    bolo de maçã e ricotta para se deliciar enquanto abre os presentes de natal

    Já imaginou este bolo de maçã e ricotta acabadinho de sair do forno? Até já estou a sentir uma ligeira taquicardia! Que delícia, que maravilha, que tentação. Esta receita do blog The Yellow Butterfly é a perfeição em cima de um prato. E vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer para o nosso […]

    camembert no forno com massa folhada, uma entrada facílima para o seu natal

    É Natal! É Natal! Adoro esta época! E este ano chegou particularmente a correr! Deve ser da idade! Diz que o tempo passa mais depressa quando ficamos velhos. Por isso, não temos tempo a perder! Falta uma semana e ainda temos muitas receitas para testar, como este camembert no forno com massa folhada. É uma […]

    vídeo: como fazer o melhor doce de natal do casal mistério

    Natal sem pudim é como as renas sem o Rodolfo. É um dos doces obrigatórios nos dias de festa cá em casa. E para o Natal costumo fazer sempre um pudim especial. É a minha versão do pudim Abade de Priscos. Mas, em vez de toucinho, uso Óleo Fula Original. Eu sei que a receita […]

    quadrados de chocolate e avelã para acompanhar o café no natal

    Estes quadrados de chocolate e avelã são tão bons que acho que não consigo esperar pelo Natal. Aliás, vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer este fim de semana, com o pretexto de que precisamos testar para o Natal e depois, pumba! Desgraço-me antes do tempo. Para fazer esta receita do blog The […]

    chips de batata doce crocantes com parmesão, um acompanhamento original para o natal

    Ficam bem com o peru, com o bacalhau, com o que quiser. A verdade é que estes chips de batata doce são tão bons que não precisam de mais nada. Por isso, vão claramente ser os protagonistas da nossa Consoada. Ainda por cima, esta receita do blog Half Baked Harvest também leva parmesão e queijo […]

    as 5 melhores receitas de bacalhau do casal mistério para o seu natal

    Já são 10 anos de blog e mais de 6 mil receitas publicadas. Quem diria, hein? Estamos a ficar velhinhos. Por isso, foi uma tarefa hercúlea selecionar as nossas 5 receitas de bacalhau preferidas para o Natal. Mas depois de uma pesquisa intensa e profunda e de várias provas e testes, aqui fica o nosso […]

    e esta tarte de crème brulée para o natal? sim ou sim?

    Não vale a pena tentar fugir porque não vai conseguir. Até à noite da Consoada, temos muita pena mas vamos encher o seu ecrã de bolos, sobremesas e doces para o Natal. É a vida, e o que tem de ser tem muita força, por isso, vamos todos esconder as nossas balanças até ao próximo […]

    as nossas 9 melhores sobremesas para o natal

    Entrámos na época dos balanços. E entrámos também na época da desgraça. Por isso está na hora de elegermos as melhores sobremesas do Casal Mistério para o Natal. Sem dietas nem meios termos. Porque quando é para a desgraça é para a desgraça absoluta. Mesmo! Temos aqui aletrias, merengues, cheesecakes, bolos de chocolate, bolos de […]

    a receita do verdadeiro cheesecake basco de san sebastian

    Já falei aqui várias vezes da minha loucura por cheesecake basco. É de tal maneira que o meu querido Marido Mistério já sabe que tem de ser sempre o meu bolo de anos. E ele, como é um querido, faz sempre este bolo no meu dia de anos. Mas como a minha obsessão não tem […]