Antigamente, a chegada do Outono era sinal de casaquinhos de malha nos ombros e folhas castanhas no chão. Hoje, o Outono são 30 graus em Lisboa, 31 em Mirandela, 33 em Santarém, 35 em Vila Real de Santo António e – pode ir buscar o fato-de-banho – 37 graus (...)

Época de Santos Populares cá em casa não é só época de sardinhas, bifanas e caracóis. É também época de batata doce assada no forno. Pensando bem, cá em casa a época de batata doce assada no forno dura o ano todo: começa com as receitas light da dieta de Ano Novo (...)

É irresistível. Não há nada a fazer. O meu querido Marido Mistério fez esta maravilha que eu descobri no blog The Cookie Rookie e não sobrou um único espargo (...)

Como diria o nosso querido Jorge Perestrelo: “O que é que é isso, ó meu?” Que maravilha de receita é esta, meu Deus? Adoro cogumelos e amo camembert! Que grande ideia para o jantar de Natal! Então se for vegetariano, vai adorar esta receita do blog Local Milk (...)

Enquanto metade de Lisboa se anda passear pelas ruas da cidade com cartões da Web Summit pendurados ao pescoço, eu fecho-me na cozinha de avental atado à cintura. Tudo para descobrir novas e deliciosas receitas com batata doce para o jantar. Cá em casa já entrámos em (...)

É tão fácil que até enerva. Batata doce já é deliciosa. Agora se levar uma fabulosa manteiga de alho por cima e um extraordinário queijo derretido a finalizar, melhor ainda.  A fabulosa receita é do ainda mais fabuloso blog Cafe Delites (...)

Sei que vou ser trucidada por toda a gente pelo que vou escrever a seguir: eu adoro couves de Bruxelas desde criança. Também sei que não é normal, porque quase toda a gente que eu conheço não gosta. Os nossos Minimisteriosos adoram (ah, os mistérios insondáveis da (...)

Já partilhei aqui que adoro puré de batata e nunca como por duas razões: primeiro porque engorda e segundo porque dois dos meus queridos Filhos Mistério, ao contrário da maioria das crianças, não gostam de puré. Dá para acreditar numa coisas destas? Devem ser (...)

Andava eu diligentemente à procura de uma saborosa receita sueca com a qual pudesse homenagear a novíssima capacidade ficcional de Donald Trump, quando, de repente, me deparei com aquela que é provavelmente a melhor invenção dos últimos tempos. Não, não estou a (...)

Tenho uma confissão a fazer: sofro de um grave problema de adição a batata doce. Aquilo que começou como a descoberta de uma alternativa mais doce e mais saudável à batata, está a transformar-se numa obsessão na minha vida. Hoje em dia, como batata doce a qualquer (...)

Não sei. Sinceramente, não sei. É um fenómeno da Natureza. Como é que eu, um profundíssimo fanático por queijo, pude viver privado desta divinal conjugação: um cremoso puré de batata entrelaçado num divinal queijo derretido? Felizmente, existe o New York Times (...)

Hoje é domingo,  Não cai um pingo,  Nem uma folha ao chão. O que caía bem Era esta batata doce ao serão. E foi neste estilo Mafalda Veiga da culinária que esbarrei com esta extraordinária receita do fantástico blog Healthier Steps (...)

A minha grande dúvida é se esta maravilha é um extraordinário acompanhamento ou uma inacreditável sobremesa. O que será? Pela lista de ingredientes é mais provável que seja uma sobremesa mas os autores da receita, do blog Pinch of Yum (...)

Juntar batata doce e iogurte grego na mesma receita é como juntar o Tino de Rans e a Marisa Matias no mesmo candidato presidencial – só pode ser um estrondoso sucesso. Mas, como felizmente as eleições presidenciais já passaram, o melhor é concentrarmo-nos na comida. (...)