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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

o presente que eu queria para o dia do pai: umas feriazinhas de páscoa aqui

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Isto está a tornar-se ligeiramente constrangedor, mas não me restam muitas alternativas. Faltam cinco míseros dias para o Dia do Pai e eu ainda não vi uma única linha aqui escrita sobre essa data emblemática para a humanidade. Uma única referência. Uma única ideia de presente. Minhas senhoras e meus senhores, estou a ficar ligeiramente desassossegado com este silêncio. São 120 horas. Não há muito tempo para comprar alguma coisa decente. Caprichada. Supimpa, mesmo.

 

uma casa de sonho para umas férias inesquecíveis em itália com os amigos

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Apresento-vos a nossa futura casa no campo. Parece que está para breve, porque o meu querido Marido Mistério já me anunciou que para a semana o Euromilhões é nosso. Como sou uma mulher obediente, pus-me em busca da nossa futura casa de férias. E encontrei-a em Itália. Na verdade, é uma casa-hotel. E podemos reunir já um grupo de amigos e ir lá passar uns dias para experimentar o sítio enquanto não chega o cheque da Santa Casa.

 

 

as casas mais isoladas do mundo (será que é aqui que está o euromilionário?)

Ficam no topo de montanhas, no meio de terras cultivadas, literalmente em cima de lagos. São casas onde não há barulho, não há confusão e não há ninguém.

Diga lá, nunca lhe apeteceu enfiar-se dois dias numa casa assim apenas com um livro debaixo do braço? Então?! Confesse lá! Hã? Que tal? 

Eu NÃO, claro, que não seria capaz de me afastar mais do que cinco minutos da minha querida, amável, numerosa e tãaaaaaaao silenciosa Família Mistério! Mas se insistissem muito... Com um bocado de sorte ainda me cruzava com o novo euromilionário que continua desaparecido por aí.

 

Rio Drina, Sérvia

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quem quer comprar o apartamento mais caro do mundo?

Situa-se no Mónaco (claro, where else?) e custa só 300 milhões de euros. Tem uma piscina panorâmica com um escorrega que mais parece que vamos mergulhar no infinito (que a mim me dá umas vertigens de morrer) e ocupa apenas cinco andares da magnífica torre Odéon. O apartamento de luxo está no topo do maior arranha-céus do principado, com uma vista deslumbrante sobre o Mediterrâneo. São 3500 metros quadrados de uma casa que ocupa os andares que vão do 45º ao 49º e fica 170 metros acima do nível do mar.

 

 

era uma casa muito engraçada...

"Esqueçam Ibiza ou a Riviera", "esqueçam até todo o Mediterrâneo", as praias realmente "gloriosas" estão no Alentejo. Quem o diz é o conceituado jornal britânico The Guardian neste artigo bem simpático sobre a costa alentejana. E quem somos nós para contrariar uma publicação de tamanho prestígio? Por isso, se ainda não marcou as suas férias, siga o conselho do The Guardian e "vá para fora cá dentro", um slogan cada vez mais na moda, sobretudo quando olhamos para o assalto à mão armada que sofrem os nossos recibos de ordenado no final de cada mês. O The Guardian sugere a região, e eu sugiro o alojamento: espreite o facebook da Casa na Costa Alentejana e vai encontrar estas fotos.

É uma típica casa de férias alentejana no campo e na praia. Sem vizinhos nem casas à volta, tem vista de mar e de campo e uma decoração simples, colorida e acolhedora. Pormenores como almofadas, cestos, rede exterior e outros detalhes fazem deste refúgio um local de onde não apetece sair, nem para as maravilhosas praias da Costa Vicentina. O alpendre exterior serve de sala no verão onde se pode aproveitar o melhor das férias: o calor, um copo de vinho branco gelado, um mergulho na piscina à noite, os jantares com amigos, e sobretudo, não ter de olhar para o relógio.

Com capacidade para 10 pessoas, com sala de estar com lareira, sala de jantar e cozinha integrada, 4 quartos, 3 casas de banho, piscina, alpendres e banquinhos exteriores, esta casa é ideal para um grupo de amigos. Tem ainda limpeza disponível, o que, em tempo de férias, é muito agradável. Se quiser saber informações de preços e disponibilidade, tem de mandar um mail para casacostaalentejana@gmail.com ou ligar para o +351962021293.

Boas férias, se for o seu caso, ou boa semana de trabalho, se for o meu caso :(

Ela

crie o seu próprio bar de gin em casa para ver o jogo de portugal esta noite

É domingo. Amanhã temos de acordar cedo. Começa mais uma semana de trabalho e Portugal entra em campo às onze da noite... Para muito boa gente, não dá jeito nenhum sair de casa a esta hora para ir ver o jogo a um bar ou a um restaurante. Por isso, só há uma opção: transformar a nossa casa num bar de gin e convidar os amigos. É rápido, divertido e faz uma vistaça. Só precisa de seguir estes ótimos conselhos do Wit & Delight. Primeiro crie um cartaz com o nome do espaço onde os seus amigos vão passar a noite. Por exemplo: G+T Bar. (Ponha as crianças da casa a tratar disso! Adoram, sentem-se importantes porque estão a ajudar e ficam entretidas)

Depois é só colocar os ingredientes em cima da mesa:

- gin, vodka, Pimm's e outro licor como St. Germain

- água tónica, água com gás e ginger beer

- ervas aromáticas como hortelã, alecrim, manjericão, tomilho e estragão

- sumo natural fresco de toranja, lima ou limão

- pepino, lima e limão cortados às fatias

- uma mistura de água gelada com açúcar

- muito gelo

Os utensílios para ter à mão:

- pilão

- espremedor de frutos para sumos

- misturadores para os copos

- tábua de madeira + faca

- doseador de bebida

- copos

Faça ainda um outro cartaz com sugestões de receitas para pendurar em cima do bar.

E escolha algumas receitas boas de cocktails, como este apetecível Garden Tónico. É fácil de preparar. Encha o copo com gelo. Deite gin, Campari e Pimm's. Acrescente pepino, folhas de hortelã e limão. Preencha o resto do copo com água tónica e sirva.

 

Ingredientes 

- 3 colheres de sopa de gin

- 2 colheres de chá de Campari

- 4 a 5 folhas de hortelã

- 1 fatia de pepino

- 2 a 3 colheres de chá de Pimm's

- 1 fatia de limão

- 1 água tónica

 

Boa sorte e bom jogo para nós,

Ela  

 

créditos:http://witanddelight.com

carta para o meu querido marido mistério

Meu querido Marido Mistério,

Como aturas diariamente as minhas neuras, porque em vez de cerveja tenho de beber chá e em vez de vinho tenho de beber sumos, venho por esta forma sugerir-te a solução para todos os nossos problemas: um presente de verão (porque não?) ou, melhor, um presente de dia-da-mulher-que-está-sempre-de-dieta (já que existem dias para tudo, porque não inventar este, tão justo e tão pouco valorizado?). Como sou super generosa, não quero uma coisa só para mim! É uma coisa para a casa, para todos! E o que é? Um Stacked Optic-Glass Beverage Server, que é o mesmo que dizer um dispensador de bebidas frescas.

Já me estou a imaginar a abrir a torneira de cada recipiente ao ritmo de cada golo de Portugal durante o Mundial (sim, eu sou uma otimista por natureza, já me esqueci que houve um jogo com a Alemanha). 1-0, um copo de chá verde; 2-0, um copo de água aromatizada; 3-0, um copo de limonada; 4-0, uma ida à casa de banho; e por aí em diante. Vai ser uma loucura, uma bebedeira psicológica. Vá lá... Não é assim tão caro! E é fantástico para as festas de anos da nossa equipa de futsal... Para te facilitar a vida (não quero que te falte nada) aqui está o link. É só clicar e pagar. Não custa nada!

Espero ansiosamente uma resposta tua ou uma encomenda pelo correio.

 

Beijinhos

da tua Mulher Mistério  

 

 

dicas para um jantar de luxo em sua casa

O chefe do seu marido vai jantar lá a casa e tem de o impressionar? A mulher dele é insuportável e tem a mania que é fina? Pior: não sabe o que fazer para o jantar e é um desastre na cozinha? Aqui fica uma lista de sugestões e ideias para fazer uma vistaça e convencer os seus convidados de que você nasceu para receber e que é uma anfitriã de mão cheia. Dois lugares comuns fundamentais para fazer um brilharete: keep it simple e less is more. Estas duas regras aplicam-se a todas as dicas que se seguem:

 

1 – Use o seu melhor serviço de mesa (se não tiver um da Vista Alegre, use pratos brancos, ficam bem com tudo).

2 – Ponha uma toalha de linho branca com guardanapos a condizer (se não tiver uma toalha de linho, pode usar uma outra, desde que seja simples e clean, sem muitos floreados).

3 – Use velas como centro de mesa. Dá sempre um charme e aquece o ambiente. Se quiser ser muuuiiito original, ponha um aquário redondo com dois peixinhos tipo Nemo, no centro. É sucesso garantido.

4 – Se herdou um faqueiro de prata (sim, porque hoje a vida não está para se fazer um de raiz!), tire-o do estojo e limpe-o porque este é o momento certo para o usar.

5 – Quando o chefe do seu marido e a insuportável mulher chegarem, encha-os de aperitivos (os do Lidl são os melhores). Se quiser impressioná-los, compre uns amendoins de wasabi Lorenz (há no Continente), uma boa broa de milho e uns queijinhos frescos (da marca Teté). Ofereça-lhes, claro, uma bebida: "vinho, cerveja, gin?" E reze para que não aceitem um gin que dá uma trabalheira prepará-lo! (eu chuto logo para o perito cá de casa: “querido, preparas aqueles teus gins maravilhosos, como só tu sabes fazer?” Resulta sempre.)

6 – Quando forem para a mesa, sirva de entrada, um gaspacho bem frio comprado no supermercado (o melhor é o Don Simon) e fique com os louros. Diga que passou a tarde toda na cozinha a “apurá-lo”. Sirva com presunto e ovo cozido picado.

7 – Para o prato principal, faça uma empada de perdiz, seguindo a receita do 24kitchen. Se não tiver paciência, encomende no Chef ou na Casa de São Bernardo. Tanto uma como outra são ótimas e chiquérrimas. 

8 – Para acompanhar, faça uma salada de alface e agrião com tomate, cebola roxa, abacate e mozzarella. Fica bem com qualquer prato.

9 – Para sobremesa, compre a tarte. Não sabe do que estou a falar? É A Tarte. Ponto. (Ok é uma maravilhosa tarte de amêndoa que também ela se intitula a melhor do mundo)

10 – Termine em grande oferecendo nespressos e um cálice de vinho do porto.

Garanto-lhe que, no dia seguinte, o seu marido vai ser aumentado.

 

Boa sorte,

Ela

 

créditos fotos:

http://www.alittlefleurish.com/

http://tr.pinterest.com/pin/343540277796862095/

http://www.stylemepretty.com/

http://littleemmaenglishhome.blogspot.com

http://www.gettyimages.pt/

http://www.24kitchen.pt/

http://atarte.pt/home.html  

férias numa cabana

Chegados a esta fase da nossa já intensa relação, sinto-me obrigado a revelar um segredo que me deixa ligeiramente constrangido: Ela é fã do José Cid. Então? Não reage? Aceitou bem a confissão? Se é assim, vou revelar outro segredo que me deixa bastante mais constrangido: eu também. Sim (vou tentar dizer a frase toda seguida como nas terapias de grupo), eu também sou fã do José Cid.

Ok, já está, agora não há nada a fazer. Só mais uma pequeníssima confissão: adoro a música "Na Cabana Junto à Praia". Eu sei que isto não é bom, mas, por favor, perdoem-me, é mais forte do que eu. É inevitável. Mal a música começa a tocar, eu começo a cantar. E sei a letra toda!

Ultrapassada esta fase de confissões (percebem agora porque é que temos de nos manter anónimos?), queria mostrar-lhes um site maravilhoso que descobri (especialmente para os fãs do José Cid) e que é uma compilação de fotografias maravilhosas de cabanas em todo o Mundo. Chama-se CabinPorn e não tem nada a ver com pornografia. São só fotos de cabanas e pequenas legendas. Uma óptima inspiração para quem está agora a marcar as férias de Verão – e gosta de paz e sossego. Ou para quem quer construir um refúgio de fim-de-semana.

 

Os exteriores...

 

...e os interiores

Um abraço para o José Cid, onde quer que ele esteja,

Ele

uma casa, duas caras

Esta casa em São Francisco é a casa ideal para nós. Porquê? Porque é clássica de um lado e moderna do outro. Ou seja, de um lado é a cara Dele, do outro é a minha cara. Como ocupa dois lados de um quarteirão, tem duas entradas. Uma delas, original da época vitoriana, perfeitamente preservada, dá as boas vindas a todo um ambiente clássico, e seria claramente o lado do meu querido Marido Mistério, enquanto o lado oposto, moderno e cheio de vidros, abre as portas a todo um mundo novo, que seria obviamente o meu. Qual das duas prefere?

 

Boa quarta-feira,

Ela

chá de tomilho com limão e mel (para todos os homens com gripe neste país)

Aviso já: estou doente, rabujento, fechado em casa, não propriamente de cama mas de sofá, com um cachecol enrolado ao pescoço e um computador sentado ao meu colo. Por isso, por favor, não me peçam boa disposição, sentido de humor ou graçolas de circunstância. Quero voltar a dormir uma noite seguida sem interrupções, deglutir um brioche misto tostado sem me doer a garganta e simplesmente respirar pelo nariz. O maior pesadelo para alguém que gosta de comer é a incapacidade de cheirar os alimentos, sentir os aromas que nos deixam água na boca, apreciar a comida sem termos três quilos e meio de ranho a entupir-nos as narinas. 

Mas para tudo há uma solução e, enquanto Ela está feliz e contente numa esplanada a aproveitar os primeiros raios de sol dos últimos 15 dias ao mesmo tempo que fala de chás frios com sabores exóticos, eu estou a estudar a melhor maneira de desentupir o nariz e voltar ao activo – ou seja, voltar a jantar fora. Felizmente encontrei um caminho e quero partilhá-lo com todos os engripados às portas da morte (falo evidentemente dos homens, porque as mulheres têm uma capacidade sobrehumana inexplicável de reagir às doenças). É o chá de tomilho com limão e mel.

 

 

ambrósio, apetece-me algo II

Que tal umas ostras, para começar?

 

 

... e uma deliciosa tábua de queijos, para acabar? 

era um clooney, perdão, um café com trufas de chocolate e coco...

Confesso. Gosto muito de café mas sou fã de Nespresso. Mais grave. Sou viciada. Adoro todos os sabores (os mais antigos, os mais recentes, os exóticos, as edições limitadas, os que ainda hão de inventar, todos, sem exceção), a textura aveludada, a espuma, o design das máquinas, as lojas, a eficiência do serviço de entregas, os anúncios... sim, sobretudo os anúncios. Diria mesmo que na minha vida, há um A.N. e um D.N.

Antes do Nespresso, bebia dois cafés por dia, hoje (o período da minha vida que no futuro será estudado como D.N.) bebo, no mínimo, cinco:

 

- de manhã, começo sempre o dia com um capuccino Fortissio Lungo.

 

 

- a meio da manhã, tenho de recorrer a um Ristretto, para acordar definitivamente.

 

 

 

- a seguir ao almoço, vario entre o Indyra e o Capriccio, depende do nível de dormência que normalmente atinge o meu corpo por essa hora.

 

 

- a meio da tarde, marcha um Livanto bem cheio, para enganar a fome.

 

 

 

- a seguir ao jantar, durante a semana, opto por um Descafeinado, porque por essa altura já tenho os olhos mais abertos do que a Manuela Moura Guedes quando lia um pivot sobre José Sócrates. 

Ah, é verdade, já me esquecia de um pequeno pormenor: é o George Clooney que faz os anúncios da Nespresso. Who else?

 

 

 

 

 

OK. Admito (Ele que me perdoe). Todo este post foi um pretexto para encher o blog com fotografias do Clooney...

 

E já que não podemos ter o Clooney ao longo destes momentos do dia, faça como eu: acompanhe cada chávena de Nespresso com as deliciosas trufas de chocolate e coco ou com os inigualáveis bombons da Chocolataria Equador. Não conhece ainda? Não perca tempo! Depois do sucesso no Porto, já abriu em Lisboa, no Chiado. Mal puser um pé dentro da loja vai viver toda uma experiência sensorial do outro mundo. Até se vai esquecer que o Clooney existe... pelo menos até ao próximo Nespresso com trufas.

 

 

 

Por Ela

ambrósio, apetece-me algo...

Que tal uma ceviche, para não engordar?

 

  

E um doce de banana, amêndoas, nozes e framboesas, para me desgraçar?

 

 

 

Por Ela

 

gin fifty pounds com framboesas

É domingo, esteve uma tempestade horrorosa durante a noite toda, à sua volta só se discute a adopção por casais homossexuais e os juros da dívida pública. Você tem duas hipóteses: mete-se no próximo avião para as Maldivas ou abre uma garrafa de gin. Como entretanto apareceram os primeiros raios de sol e já passa das duas da tarde, prefiro o gin. Ou melhor, só tenho plafond no cartão de crédito para o gin. Mas convém que seja uma receita especial para conseguir relaxar. E é para os momentos especiais que Deus inventou as framboesas. Pegue num copo próprio para gin e encha-o de cubos de gelo bem grandes. Rode o copo até o gelar todo à volta. A seguir, coloque quatro framboesas e esmague uma (podem ser congeladas, que os tempos não estão para grandes despesas). 

 

 

 

Deite um cálice de Fifty Pounds e misture para o gin absorver os aromas da fruta. Se gostar da bebida um pouco ácida, junte uma casca de limão, se não deixe como está e limite-se a deitar uma garrafa de tónica 1724. Misture duas ou três vezes e sente-se à lareira. Com o calor do fogo e o sol lá fora, vai parecer as Maldivas. Ou quase.

 

- Gin Fifty Pounds

- 4 framboesas

- 1 casca de limão

- Tónica 1724

- Gelo, muito gelo

 

  

Um bom domingo para si, onde quer que esteja,

Ele