Quem gosta de lavar a loiça ponha o dedo no ar! Quem gosta de passar o dia na cozinha ponha do dedo no ar! Bem me parecia que ninguém se acusa. Hoje é dia de descanso, não é dia de trabalhos forçados, sobretudo em frente a um fogão. É dia de receitas que não (...)

Parece um bolo, mas não é. Parece que engorda mas, olhe que não… ao contrário: é saudável, não tem glúten e entrou diretamente para o Top 10 dos meus pequenos-almoços preferidos. Primeiro porque é delicioso, depois porque fiquei rendida à autora da receita: (...)

Sabem porque é que a minha dieta é e será eterna para todo o sempre? Porque eu adooooro pão. Não vivo sem pão. E não conheço ninguém, nenhuma alma, que consiga emagrecer a comer pão. Claro que existem aqueles seres enervantes que comem tudo e não engordam, mas (...)

Acabou o pesadelo. Vai começar o deboche nesta casa. Já ouviu falar de pão sem hidratos de carbono? Feito com quatro ingredientes? Fácil, fácil de fazer? Pois, Ela já ouviu falar e não quer outra coisa. O exílio do pão terminou nesta casa graças a esta (...)

Não dá. Eu tento, tento resistir, mas é mais forte do que eu. E hoje vou dar o grito do Ipiranga. Estou farta da minha dieta. Por isso, decretei o Dia da Asneira na Mansão Mistério. É a grande vantagem de ser a matriarca. Eu decreto e o resto da família obedece. E (...)

Vamos lá aqui admitir uma coisa simples: o pão integral não é propriamente a coisa mais saborosa do mundo, pois não? Calculei. Antes dele, temos o pão alentejano, o pão de Mafra, a broa de milho, a broa de Avintes, o pão de leite, o brioche, o fofinho e todos os (...)

Escondido nas profundezas de Bicesse, na Rua Pequena, ao lado de um típico cabeleireiro de bairro, tememos o pior quando estacionámos o carro no meio de uma espécie de praceta rodeada de prédios, depois de curvas e contracurvas por estradas que nem sabíamos que existiam. (...)

Falta menos de uma semana para esse dia mágico em que a minha querida Mulher Mistério distribui presentes pelos nossos quatro filhos – e outro por mim. Sim, estou a falar do Dia da Criança (e ainda não consegui perceber porque é que Ela me inclui entre os (...)

Estive uma semana inteira a ouvir quatro vozes enérgicas a pedirem: – Pai, queremos fazer o pequeno-almoço! – Pai, queremos fazer o pequeno-almoço! – Pai, queremos fazer o pequeno-almoço! – Pai, queremos fazer o pequeno-almoço! Eu sei, vida de pai pode ser (...)

Sabe como é que nasceram as sandwiches? Não, não estou a falar das sandes de courato. Nem das mais requintadas sanduíches de rosbife. Estou a falar das sandwiches com "w", à inglesa snobish, como só o Carson saberia pronunciar.  Não sabe como é que nasceram? Nós (...)

Pão de chocolate e passas, brioche de batata doce, pão de trigo vermelho – minhas senhoras e (...)

Fim de semana de frio e o que é que apetece? Estar à lareira, claro. A fazer o quê? A comer, evidentemente. E a beber, óbvio. E hoje o que é que me apetece? Uma das minhas entradas preferidas. Costumo pedir muitas vezes nos restaurantes mas é facílima de se fazer em (...)

Eu sabia que tinha de haver uma ciência oculta para nos ensinar a comer um hambúrguer sem acabarmos com a camisola transformada numa (...)

Estava a precisar de uma boa notícia para lhe animar estes dias de chuva, não era? Bom, eu estava. E como já percebi que não posso contar com o Benfica (...)