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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

veja o vídeo dos leitores do casal mistério a trabalharem na cozinha do restaurante o talho (e ainda aprende a fazer um ceviche puro)

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Primeiro, foram os petiscos que comeram na cozinha: ceviche puro de dourada com puré de batata doce, tártaro de novilho com algas nori, maionese de rábano e shots de vodka e ainda tudo o que picaram enquanto cozinhavam. Só depois é que veio o jantar: croquetes de cozido à portuguesa com maionese de chouriço, guiozas de bochecha de novilho confitada com creme de kimchi e tofu e um lombo de borrego com chutney, pão nan, iogurte e lentilhas.

Ficaram por aqui? É claro que não, mas eu vou ficar para não o fazer sofrer mais. Não é fácil ouvir a descrição detalhada de um jantar n' O Talho, mas foi por isso que nós tivemos de passar para saber como correu a última acção organizada pelo Casal Mistério: o sorteio de um jantar para duas pessoas à mesa com o chef Kiko. Quem diz à mesa, diz também à cozinha, porque os dois vencedores do passatempo, a Sofia e o Nuno, tiveram de vestir o avental e preparar o jantar com o Kiko Martins na cozinha do restaurante.

Infelizmente, nós fomos obrigados a ficar em casa enquanto sofríamos amargamente porque esta coisa do mistério impede-nos de andar na rua com a cara destapada. E, mais infelizmente ainda, não pudemos provar os pratos preparados pela Sofia e pelo Nuno com o chef Kiko, mas, pelo que percebemos, estava tudo fantástico.

Basta olhar para esta receita de ceviche puro que eles fizeram no Talho para perceber o que perdemos.

 

 

quer saber quem é que vai jantar ao restaurante o talho com o chef kiko? então leia este post!

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E depois de eleito o Presidente da República, está eleito o vencedor do último passatempo do Casal Mistério. Chama-se Sofia Magalhães Lopes, mora em Lisboa e é ela que vai jantar, no próximo dia 11 de Fevereiro, ao restaurante O Talho, com o chef Kiko Martins. A Sofia e um acompanhante irão para a cozinha com o chef Kiko preparar o jantar e depois sentar-se-ão com ele calmamente à mesa para apreciarem alguns dos melhores petiscos que estas duas bocas misteriosas já comeram. 

 

temos um convite para lhe fazer: quer ir jantar ao talho, com o chef kiko martins? e cozinhar com ele? então é ler este texto

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Vamos lá saber uma coisa: o que é que vai fazer no dia 11 de Fevereiro? Sim, quinta-feira. Sim, ao jantar. Sim, estamos a fazer-lhe um convite. Agora, pode parar com as perguntas?! Óptimo. Então, já foi confirmar à agenda? Está disponível? Esperemos que esteja, porque o programa para que o estamos a convidar é irrecusável.

No próximo dia 11 de Fevereiro, o Casal Mistério – este mesmo que aqui está à sua frente – vai organizar um jantar com o chef Kiko Martins, o jurado do programa Cook Off, da RTP, e dono dos fantásticos restaurantes O Talho e Cevicheria, ambos em Lisboa. Já que Kiko lançou no final do ano passado um livro dedicado a jantares em casa com amigos (Jantaradas, Casa das Letras), resolvemos convidá-lo a convidar os leitores do Casal Mistério para irem jantar consigo. E essa jantarada vai decorrer na quinta-feira, dia 11 de Fevereiro, no Talho, em Lisboa, uma das mecas da carne portuguesa, onde se comem alguns dos melhores pratos que estas bocas misteriosas já deglutiram.

 

e os vencedores dos dois fantásticos cabazes de vinho do casal mistério são…

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…tchan, tchan, tchan, tchan…

Quem conseguiu esperar até esta hora para saber os resultados também aguenta algum suspense, ou não?

Ok, eu paro. Sempre achei irritante aquela expectativa forçada dos Óscares. Por isso, aqui vai.

O primeiro prémio do nosso fantástico sorteio de aniversário vai para a Luísa Silva, da Abóboda, nascida no dia da graça de 2 de Março de 1979. É ela que se vai deliciar com uma garrafa Pegos Claros magnum Grande Escolha 2012 (edição limitada de 400 garrafas numeradas) que não está à venda no mercado. Além disso, ainda vai receber mais três garrafas Pegos Claros Reserva 2012.

 

extra! extra! nós fazemos anos mas o presente é seu: vamos oferecer um cabaz de vinhos único no mercado

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Não sabemos bem se já tínhamos dito, mas hoje fazemos anos. É verdade, gostamos de festa. E estamos aqui a roer-nos por dentro por não podermos juntar todos os nossos maravilhosos leitores cá em casa para uma jantarada de arromba. Mas o mistério obriga a esta vida de eremita.

Se calhar, para o ano revelamos a nossa identidade num baile de máscaras. Mas, por enquanto, temos de brindar à distância. E, para isso, só falta um óptimo copo de vinho que é aquilo que nos traz aqui hoje. 

Para comemorar estes dois anos de vida, os vinhos Pegos Claros juntaram-se ao Casal Mistério para oferecerem aos mais fantásticos leitores do mundo um fantástico cabaz de vinho. Só isso já seria uma grande notícia, mas há mais: são dois cabazes. E há ainda mais: num dos cabazes tem uma deslumbrante garrafa magnum de Pegos Claros Grande Escolha 2012. Além de ser um vinho classificado pelo site do prestigiado crítico Robert Parker com uns orgulhosos 91 pontos e de ter ganho a medalha de prata no concurso Vinalies Internationales Paris, em 2014, é oferecida numa edição limitada magnum, das quais só foram produzidas 400 garrafas que não estão à venda ao público. 

 

 

e quem são as vencedoras do plano easy detox oferecido pelo go natural, quem são?

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O Verão começou ontem e a dieta começa hoje. Depois de um rigoroso sorteio levado a cabo pelo Governo Civil do século XXI, o Random.org, foram encontrados os dois venecedores do passatempo "Ganhe 2 Planos Easy Detox Go Natural para Emagrecer até ao Verão". Neste caso, foram duas vencedoras. 

 

 

breaking news: fiz o plano detox três dias go natural... quer saber se emagreci?

Como estamos a oferecer esta semana dois planos detox de 5 dias, com todas as refeições incluídas, e uma consulta de nutrição grátis, a Go Natural desafiou-me a experimentar – eu mesma – um dos planos. Eu ainda tentei explicar que sou um caso perdido, porque um dia típico de dieta meu resume-se a passar fome de manhã, cair na tentação à tarde e desgraçar-me à noite. Mas, como o verão se aproxima a passos largos, decidi experimentar.

Optei pelo plano de 3 dias porque infelizmente o meu querido Marido Mistério consegue estragar-me todas as dietas a médio e longo prazo. Basicamente este plano tem sumos com toppings de sementes ao pequeno-almoço e ao lanche, uma sopa e uma refeição sem hidratos ao almoço e uma sopa e uma mini salada ao jantar. E, minhas senhoras e meus senhores, não vão acreditar no que tenho para vos anunciar: é um exagero de comida. Eu não consegui comer tudo! E, para eu não conseguir comer tudo, digo-vos uma coisa: estamos a falar de muuuita comida.

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Dia 1 - Domingo

O meu primeiro dia começou com dois sumos: Lucia Love (laranja, cenoura, beterraba, maçã, limão e infusão de lucia-lima), com apenas 70 calorias, e o Goji Bellies (cenoura, maçã, gengibre e infusão de goji), com 93 calorias. Juntei-lhes 5 g (uma colher de chá) de topping para os sumos que incluem sementes de linhaça castanhas e sementes de chia. Achei os dois igualmente bons: o Lucia Love, além de ter uma cor apetitosa, tem um ligeiro sabor a laranja, o que adorei. Mas o Goji Bellies é uma agradável surpresa, com um delicioso e doce toque a cenoura.

A acompanhar, comi um saquinho de frutos secos. Fiquei lindamente apesar de os meus filhos terem tido a lata de me pedirem para experimentar os meus sumos ao mesmo tempo que devoravam torradas com queijo fresco e bolo de iogurte. Consegui resistir às tentações mas fui logo gozada pela minha querida Família Mistério só porque roubei uma fatia quase transparente de queijo fresco. Mas rapidamente me justifiquei:

- Compensa os golos que vocês deram nos meus sumos! 

 

 

quem quer ganhar dois planos detox go natural de 5 dias e uma consulta de nutrição grátis para emagrecer até ao verão? eu, eu!

Isto, sim, é um prémio feito à minha medida! Também quero! Aliás, comecei ontem a fazer o plano Intense Detox 3 dias e... conto tudo num próximo post num blog perto de si.

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Eu só consigo fazer o plano de três dias porque infelizmente o dever chama-me e tenho de experimentar novas receitas e restaurantes para o blog, mas temos para oferecer aos nossos leitores dois planos Easy Detox 5 Dias e uma consulta grátis com a nutricionista Lilian Barros, que elaborou os três planos Detox Go Natural. Quem é amiguinha, quem é?

 

 

hoje é o dia da família e o casal mistério e a odisseias têm presentes para oferecer (veja aqui a quem!)

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Hoje é o Dia Internacional da Família. E o que é que se faz num dia como este? É isso mesmo que estamos a ouvir sussurrar através desta linha de Internet amiga: hoje oferece-se presentes às famílias. Foi por isso que a Odisseias se juntou ao Casal Mistério para dar dois presentes a duas famílias.

O primeiro prémio sorteado neste passatempo, quatro fantásticos, fabulosos e incríveis bilhetes para entrar no Zoomarine, o paraíso dos golfinhos e dos escorregas de água, em Faro, vai direitinho para as mãos da Carla Simões, de Lisboa, uma indefectível leitora do Casal Mistério.

 

 

ganhe 4 bilhetes para o zoomarine e mais 2 para o sea life com a odisseias

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Depois do Dia da Mãe, agora chegou o Dia da Família – pelo menos aqui ao Casal Mistério. É que esta semana, o Casal Mistério e a Odisseias juntaram-se para oferecer um presente ideal para a família: quatro bilhetes para entrar no Zoomarine, o parque aquático do Algarve que é um verdadeiro mundo de escorregas, piscinas, cinema 4D e ainda um aquário com tubarões e espectáculos com golfinhos, focas e leões marinhos. O prémio é oferecido pela Odisseias para assinalar a chegada (está quase, está quase...) da melhor época do ano, o Verão, e os novos produtos lançados agora: em especial, um pack para duas pessoas irem nadar com os golfinhos ao Zoomarine.

 

 

e o vencedor de um jantar feito por um sushiman noori em sua casa é... (espere lá, é uma vencedora!)

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Bons dias. Aqui está o seu serviço de despertar a dar as boas novas. E as boas novas são hoje o nome do vencedor do passatempo Ganhe um Jantar Feito por um Sushiman em Sua Casa, oferecido pela cadeia de restaurantes Noori. Quem diz vencedor diz evidentemente vencedora, porque esta mania macho man de se dirigir às pessoas sempre no masculino é um bocadinho século XIX, não é?

Ora então, passemos ao anúncio. Pode colocar o novo belo hino da Champions League cantado em português a tocar em fundo (se conseguir não se desmanchar a rir com a linda dobragem, vai ver que aumenta o suspense). Já está? Então aqui vai antes que nos comecem a atirar tomates podres à testa por causa da expectativa.

 

 

não se esqueça! faltam poucas horas para poder ganhar um jantar para 6 pessoas feito por um sushiman do noori em sua casa

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Não deixe que este sol típico da Amareleja em pleno Agosto lhe derreta a memória. Faltam poucas horas para acabar o prazo durante o qual se pode habilitar a ganhar um jantar de sushi para seis pessoas, feito em sua casa, por um distinto sushiman da cadeia de restaurantes Noori.

 

 

o noori faz 6 anos e a festa é sua: ganhe um jantar para seis pessoas feito por um sushiman em sua casa

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O mais previsível seria começar este texto a dizer que o Coelhinho da Páscoa passou pela Mansão Mistério e deixou um presente escondido em baixo de uma árvore. Bla, bla, bla. Bla, bla, bla. Bla, bla, bla. Era disso que estava à espera, não era? Temos pena. Não foi nada disso que aconteceu. E temos ainda mais pena: o Coelhinho da Páscoa não existe. Choque! O que existe é o Noori, um dos nossos restaurantes de sushi mais queridos e aquele que nos mostrou, quando lançou este novo conceito de temakeria em Portugal, como é que um temaki pode ser tão surpreendente quanto delicioso. O que acontece é que o Noori comemora 6 merecidos anos de vida e decidiu fazer a festa com o Casal Mistério.

 

 

e o vencedor de uma noite romântica num hotel de sonho odisseias é...

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Eis-nos chegados finalmente ao trágico dia em que, há precisamente 1745 anos, Valentim era decapitado por ter celebrado casamentos clandestinos contra a vontade do temível imperador Cláudio II. Cláudio (ou Clau para os amigos) era um tirano que tinha o sonho de organizar o mais poderoso exército que a História já conhecera. E, por isso, proibiu os jovens de se casarem, acreditando que assim os levaria mais facilmente a lutar por Roma. Mas o bispo Valentim era um incorrigível romântico e decidiu continuar a casar toda a gente às escondidas, convencendo-se de que o imperador tinha mais coisas que fazer do que andar a fiscalizar quem casava ou não. Acontece que Clau era um rapaz desocupado e acabou por descobrir a ousadia do bispo.

 

 

é a sua última oportunidade de ganhar uma noite num hotel de sonho! o prazo acaba hoje: toca a mexer esses músculos das mãos!

É a sua última oportunidade de dormir num quarto com uma vista assim...

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